lezzet durağı
lezzet durağı
61 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Hellim Ve Zeytinli Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg un, maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı nane
  • 100 gram siyah zeytin
  • 1 paket hellim
  • 1 adet kuru soğan
  • Su
  • Yağ

Hellim Ve Zeytinli Tarifi Nasıl Yapılır?

Kıbrıs’a özgü bir börektir eğer hellim yoksa sadece zeytinle de yapabilirsiniz ben hellim ve zeytini karıştırarak yapıyorum.Harika oluyor. Öncelikle 4 5 su bardağı kadar unu bir kaba alıyorum .Ortasını havuz gibi yaptıktan sonra maya tuz nane ekliyorum maya evinizde hangisi varsa gerek yaş gerek instant veya kuru maya ile de olur eğer kuru maya ile yapacaksanız yaklaşık 1-1. 5 tatlı kaşığı maya ile yapın. Un un ortasına yavaş yavaş ılık su döküyoruz ve yoğuruyoruz eğer çok cıvık olursa un eklemde devam edin elinize yapışmayacak ama çok ta sert bir hamur olmayacak şekilde yoğuruyoruz daha sonra kuru soğanı doğrayıp hellimleri küp küp kesip siyah zeytinlerinde çekirdeklerini çıkarıyoruz ve yaptığımız hamurun içine hepsini ekleyip tekrar yoğuruyoruz en son üzerini biraz yağlayıp üzerini örtüyoruz. Yaklaşık yarım veya 1 saat sonra hamur kabarınca tepsimizi yağlayıp cevizden biraz daha büyük hamur koparıyoruz ve tepsiye diziyoruz .Daha sonra önceden ısıtılmış fırında alt üst pişiriyoruz .Pişirdikten sonra fırından çıkarıp 5 dakika sonra üzerini nemli bir bezle örtüyoruz .Hem daha yumuşak hem daha taze olmasını sağlıyor :)) Afiyet olsun :)

Hellim Ve Zeytinli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Hellim Ve Zeytinli
Hellim Ve Zeytinli
Hellim Ve Zeytinli

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Hellim Ve Zeytinli 17.11.2015 09:45 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.11.2015 09:45 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Patatesli Ve Etli Kömbe Tarifi
Patatesli Ve Etli Kömbe8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama1876
Ispanaklı Ve Patatesli Mayalı Tarifi
Ispanaklı Ve Patatesli Mayalı4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 15dk Hazırlama2 B
Zeytinli Kıvrık Poğaçam Tarifi
Zeytinli Kıvrık Poğaçam12-14 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama550
Patatesli Ve Ispanaklı Börek Tarifi
Patatesli Ve Ispanaklı Börek12-14 kişilik, 1 saat Pişirme, 1 saat Hazırlama645
Peynirli Ve Pancarlı Kol Böreği Tarifi
Peynirli Ve Pancarlı Kol Böreği10-12 kişilik, 45dk Pişirme, 25dk Hazırlama7
Kefir ve Lor Peynirli Sigara Böreği Tarifi
Kefir ve Lor Peynirli Sigara Böreği6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama86
Ispanak Ve Peynirli Börek (El Açması) Tarifi
Ispanak Ve Peynirli Börek (El Açması)6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama63
Kahvaltılık Kaşar Videolu Tarifi
Kahvaltılık Kaşar Videolu4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama52
Cevizli Damla Çikolatalı Kek Tarifi
Cevizli Damla Çikolatalı Kek8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama109
Kışlık Acılı Ezme Acuka Tarifi
Kışlık Acılı Ezme Acuka12-14 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama98
Kaşık Pastası (Kedi Dilli) Tarifi
Kaşık Pastası (Kedi Dilli)10-12 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama53
Pastane Usulü Ay Çöreği Tarifi
Pastane Usulü Ay Çöreği10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama267
Hellim Peynirli Kolay ve Değişik 24 Tarif Tarifi
Hellim Peynirli Kolay ve Değişik 24 Tarif

Türk Mutfağı ile çok benzer lezzetlerin olduğu Kıbrıs'tan, şahane bir peynir buralara kadar gelmezse olmazdı:…

Hellim Peyniri Nasıl Yapılır, Kızartılır? Hellimli 10 Enfes Tarif
Hellim Peyniri Nasıl Yapılır, Kızartılır? Hellimli 10 Enfes Tarif

Kıbrıs'ın Yöresel Peyniri Hellim Nasıl Yapılır? Nasıl Yenir? Peynir denildiğinde akla gelen beyaz peynir ve…

Basit ve Kompleks Karbonhidrat İçeren Besinler Tarifi
Basit ve Kompleks Karbonhidrat İçeren Besinler

Yüksek Karbonhidrat İçeren Yiyecekler Listesi Bedeniniz beyninizle beyniniz ise kalbinizle senkronize hareket eder. Beslenme alışkanlıklarınız…

Çok Lezzetli Yunan Yemekleri ve Mezeleri Tarifi
Çok Lezzetli Yunan Yemekleri ve Mezeleri

İçinde aşina olacağınız birçok tadı barındıran, zeytinyağlıları ve mezeleri ile ünlü, Yunanistan mutfağına davetlisiniz. O…

Salamlı Doyurucu ve Pratik 30 Tarif Tarifi
Salamlı Doyurucu ve Pratik 30 Tarif

Tostlara, pizzalara, sandviçlere çok yakışan bir lezzeti konu alıyoruz; salamlı tarifler! Sucuk kadar yaygın kullanımı,…

Maya Çeşitleri, Kullanımı ve Aralarındaki Farklar Tarifi
Maya Çeşitleri, Kullanımı ve Aralarındaki Farklar

Yumuşacık Hamurların Gizemi Maya Çeşitlerinde! Maya, en basit haliyle bir mikroorganizmadır. Faydalı bir canlı olan…

Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm

Evde Kaş Bakımı Nasıl Yapılır? Güzel ve doğal bir yüz ifadesine sahip olmanın yolu kaşlardan…

Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır? Tarifi
Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır?

Merak Edilen Tüm Yönleriyle Acı Elma Yağı Acı elma yağı ya da halk arasında bilinen…

Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları Tarifi
Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları

Boğaz Ağrılarının Yumuşatıcı Etkisi Pastil Pastiller hafif bir boğaz kaşıntısı ve öksürükle beliren hastalık hissini…

Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem Tarifi
Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem

Ses Güzelleştirmek İsteyenlere Çözüm Önerileri Ses tonu, her insanda farklı tonlardadır. Kişileri sesi ve konuşması…

Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları Tarifi
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları

Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi Tarifi
Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi

Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetler kişilerin sağlığını korumak ve oluşacak hastalıkları önlemek adına yapılır. Pek…

Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu
Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu

Sıvı Beslenme Diyeti ile Zayıflamanın İpuçları Tartıya çıktığınızda gördüğünüz rakam sizi rahatsız etmeye başladıysa, bu…

Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası Tarifi
Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası

Hindi Eti Pişirmenin Püf Noktaları Yılbaşı yaklaşırken midelere zil çaldıran o tarif, şimdiden konuşulmaya başlandı.…

Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı Tarifi
Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı

Mutfağınızın Gizli Kahramanı: Çekmece Düzenleyici Düzenli bir mutfakta çalışmak kime iyi gelmez ki? Çekmecelerin ve…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Akdeniz Esintisi Turunç Meyvesi Akdeniz'in sıcaklığını kabuğunda taşıyarak girdiği her yere turuncu renkli bir esinti…

Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları Tarifi
Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları

Patates Haşlarken Zaman Kazanın! Patates, yapısında bolca nişasta barındıran C ve B vitamini açısından zengin…

Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif Tarifi
Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif

Oltadan Sofraya: Palamut Balığı Gerek besin değeri gerekse lezzeti ile kendine hayran bırakmayı başaran balıklardan…

Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir? Tarifi
Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir?

Kahve Falı Bakmak İstiyorum, Nasıl Fal Bakılır? Kahve falı ve kahve kültürü çok eski zamanlardan…

Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım Tarifi
Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım

Halıdaki Çay Lekesini Temizleyecek 7 Sihirli Yöntem Halıdan çay lekesi nasıl çıkar diye halının başında…

Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları Tarifi
Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları

Döküm Tavada Et Pişirmenin Lezzet İpuçları Havalar soğuduğunda veya açık alan imkanı bulunmadığında ızgara etin…

Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi
Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi

Sivilce Lekelerine Doğal ve Pratik Yöntemler Sivilceler ergenlik döneminden sonra hormonlardan dolayı ortaya çıkan, çoğu…

Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı Tarifi
Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı

Soslar ve Tatlılar İçin Çikolata Nasıl Eritilir? Çikolata tutkunları için çikolatanın her türünü keyifle tüketmek…

Tarifler Geri
Videolar Geri