Hello Kitty Kurabiye

Hello Kitty Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 2 su bardağı un
• 150 gram becel tereyağı
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı ucu kabartma tozu
• Tarçın
• Hello kitty kalıp

Süslemek için:

• Kırmızı ve siyah şeker hamuru

Hello Kitty Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve yağ mikser ile çırpılır. İçine diğer malzemeler eklenerek hamur yoğrulur. Ele yapışmayan hamur elde edilir. Hamur streç filme sarılarak buzdolabında 1 saat dinlendirilir. Dolapta dinlenmiş olan hamur merdane yardımıyla 1 cm kalınlığında açılır. Açarken masanın ve hamurun üzerine buğday nişastası serperek açtım. Hamurun yüzeyi daha pürüzsüz oluyor ve masaya yapışmıyor. Hamur kalıpla kesilerek yağlanmış tepsiye dizilir. 10 dk kenarları hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.