Helva-i Hakani - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Helva-i Hakani Tarifi İçin Malzemeler

Yarım su bardağı un
Yarım su bardağı buğday nişastası
Yarım su bardağı pirinç unu
125 gram iç badem (ben direk baden unu kullandım)
125 gram tereyağı
Şerbetiiçin:
300 gam bal
3 su bardağı süt

En son ilave etmek için ;

150 gram kaymak

Helva-i Hakani Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tereyağı tencereme aktarıp güzelce erittim.
Ardından un, nişasta ve pirinç ununu da ilave edip aktın rengini alana dek kısık ateşte kavurdum.
Badem ununu da ekleyip, kavurmaya devam ettim.
Sütümü de bir güzel kaynatıp bal ile buluşturdum.
Unlar istediğim rengi aldıktan sonra şerbetini ilave edip hızlıca karıştırdım.
Helva kıvamına gelince kaymağı ekledim.
Güzelce yedirdikten sonra servis tabağına aktardım.
Üzerini badem, bal ve kaymak ile süsleyip servise sundum.

Not: Bal yerine damak tadınıza göre şeker ilavesi yapabilirsiniz.

Badem unu yerine direk badem kullanabilirsiniz.

Helva-i Hakani Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.