Nermin Alizade Erdoğan
Nermin Alizade Erdoğan
187 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama

Helva (zerdeçallı) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 çay bardağı un
  • 2, 5 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı ceviz

Şerbeti İçin ;

  • 2, 5 çay bardağı su
  • 2, 5 çay bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 yemek kaşığı bal (isteğe göre)

Helva (zerdeçallı) Tarifi Yapılışı

  1. Helva için önce şeker ve suyu karıştırıp ocağa alıyoruz o ocakta erirken biz bir tavada sıvı yağımızı ısıtıyoruz. Arzu eden tereyağı kullanabilir daha lezzetli olur ama sıvı yağla yapılınca da bu tarifle hiç bir eksik lezzet olmuyor daha güzel oluyor bazen tatlı istediğim zaman evde tereyağ yoksa sıvı yağla deniyordum ve artık tereyağla değil sıvı yağla yapıyorum.
  2. Unu yağın üzerine ekliyoruz biraz kavrulduktan sonra cevizleri ekliyoruz ve orta ateşte kavurmaya devam ediyoruz.
  3. Diğer yandan şerbet kaynamaya başladığında üzerine zerdeçal ve bal ekleyip bir iki dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz. Ben çok şekerli sevdiğim için size şeker biraz fazla gelebilir çok şekerli sevmiyorsanızsa iki çay bardağı kadar koyun.
  4. Unu rengi altın rengine donene kadar yakmadan kavuruyoruz ve tam kavrulduktan sonra ocağın altını kapatıp şerbetimizi üzerine ekliyoruz ve hemen çekiyor zaten karıştırıyoruz helvamız hazır. .ok güzel bekledikçe de herhangi bir lezzet kıvam değişimi olmayan bir tarif.
  5. Zerdeçal hem farklı bir renk hem tat veriyor ilkten deneyecekler için yarım çay kaşığı koyup deneyebilirsiniz. Afiyet olsun
Helva(zerdeçallı)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Helva (zerdeçallı) 24.08.2019 14:12 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 24.08.2019 14:12 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Saray Helvası (Çekme Helva) Tarifi
Saray Helvası (Çekme Helva)6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama9 B
Nefis Pıtırcık Helva Tarifi
Nefis Pıtırcık Helva1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama3 B
Tahinli Kıtır Helva Tarifi
Tahinli Kıtır Helva4-6 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama2 B
Nefis Altın Helva Tarifi
Nefis Altın Helva4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama3 B
Cevizli Kesme Helva (Videolu) Tarifi
Cevizli Kesme Helva (Videolu)12-14 kişilik, 40dk Pişirme, 5dk Hazırlama2 B
Brownie Tadında Helva Tarifi
Brownie Tadında Helva8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama2 B
Pişmaniye Helva ( Tam Kıvamında ) Tarifi
Pişmaniye Helva ( Tam Kıvamında )1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama2 B
Şerbetsiz Kıtır Helva Tarifi
Şerbetsiz Kıtır Helva2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama2 B
Tahinli Fındıklı Çıtırlar Tarifi
Tahinli Fındıklı Çıtırlar8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama22
Yoğurtlu Patatesli Fasulye Kavurması Tarifi
Yoğurtlu Patatesli Fasulye Kavurması2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama1
Ton Balıklı Pizza (Hamuru Yumuşacık) Tarifi
Ton Balıklı Pizza (Hamuru Yumuşacık)2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama11
Az Yağlı Kızartmadan Fırında Karnıyarık Tarifi
Az Yağlı Kızartmadan Fırında Karnıyarık6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 45dk Hazırlama44
Fasulye Turşusu Tarifi
Fasulye Turşusu2-4 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama6
Helva Tarifleri: Tam Kıvamında 25 Lezzet Tarifi
Helva Tarifleri: Tam Kıvamında 25 Lezzet

Burada Türkiye'nin en lezzetli ev usulü helva tarifleri listesini sizinle paylaşmak için toplanmış bulunuyoruz! Hepsi…

Zerdeçallı Sütün Bilmediğiniz 12 Faydası Tarifi
Zerdeçallı Sütün Bilmediğiniz 12 Faydası

Zerdeçallı Süt Faydaları Saymakla Bitmiyor! Sütün kalsiyumu ile zerdeçalın antibiyotik özelliği bir araya gelince ortaya…

Zerdeçallı Tarifler: Meraklılarına Özel 25 Tarif Tarifi
Zerdeçallı Tarifler: Meraklılarına Özel 25 Tarif

Uzun süredir sağlık dünyasında gündemini koruyan bir bitki var: zerdeçal. Zencefilgiller familyasından bir üye olan…

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları 2021 Tarifi
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları 2021

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…

Kaymaklı Tarifler Favoriniz Olacak 20 Lezzet Tarifi
Kaymaklı Tarifler Favoriniz Olacak 20 Lezzet

Lezzetine doyum olmaz, yumuşacık tatlardan bahsederken kullanılan bir benzetmedir, "kaymak gibi olmuş". Çok sevilen damaktan…

En Beğenilen Ramazan Tatlıları Tarifi
En Beğenilen Ramazan Tatlıları

Nefis Yemek Tarifleri tatlı yiyelim tatlı konuşalım kuşağı 11 ayın sultanına yaraşır en beğenilen ramazan…

Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi Tarifi
Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi

Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetler kişilerin sağlığını korumak ve oluşacak hastalıkları önlemek adına yapılır. Pek…

Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu
Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu

Sıvı Beslenme Diyeti ile Zayıflamanın İpuçları Tartıya çıktığınızda gördüğünüz rakam sizi rahatsız etmeye başladıysa, bu…

Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası Tarifi
Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası

Hindi Eti Pişirmenin Püf Noktaları Yılbaşı yaklaşırken midelere zil çaldıran o tarif, şimdiden konuşulmaya başlandı.…

Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı Tarifi
Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı

Mutfağınızın Gizli Kahramanı: Çekmece Düzenleyici Düzenli bir mutfakta çalışmak kime iyi gelmez ki? Çekmecelerin ve…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Akdeniz Esintisi Turunç Meyvesi Akdeniz'in sıcaklığını kabuğunda taşıyarak girdiği her yere turuncu renkli bir esinti…

Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları Tarifi
Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları

Patates Haşlarken Zaman Kazanın! Patates, yapısında bolca nişasta barındıran C ve B vitamini açısından zengin…

Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif Tarifi
Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif

Oltadan Sofraya: Palamut Balığı Gerek besin değeri gerekse lezzeti ile kendine hayran bırakmayı başaran balıklardan…

Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir? Tarifi
Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir?

Kahve Falı Bakmak İstiyorum, Nasıl Fal Bakılır? Kahve falı ve kahve kültürü çok eski zamanlardan…

Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım Tarifi
Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım

Halıdaki Çay Lekesini Temizleyecek 7 Sihirli Yöntem Halıdan çay lekesi nasıl çıkar diye halının başında…

Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları Tarifi
Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları

Döküm Tavada Et Pişirmenin Lezzet İpuçları Havalar soğuduğunda veya açık alan imkanı bulunmadığında ızgara etin…

Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi
Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi

Sivilce Lekelerine Doğal ve Pratik Yöntemler Sivilceler ergenlik döneminden sonra hormonlardan dolayı ortaya çıkan, çoğu…

Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı Tarifi
Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı

Soslar ve Tatlılar İçin Çikolata Nasıl Eritilir? Çikolata tutkunları için çikolatanın her türünü keyifle tüketmek…

Şeker Hamuru Nasıl Yapılır, Açılır?
Şeker Hamuru Nasıl Yapılır, Açılır?

Şeker Hamuru: Pasta ve Kurabiyelerin Süslü Hali Doğum günü, sevgililer günü gibi özel günlerde sevdiklerinize hazır…

Kalamar Nasıl Yapılır? Hiçbir Yerde Olmayan Pişirme İpuçları
Kalamar Nasıl Yapılır? Hiçbir Yerde Olmayan Pişirme İpuçları

Kalamar Pişirmenin Püf Noktaları Balık restoranlarının ve keyifli balık ziyafetlerinin değişmez lezzeti kalamar, damak tadına…

Kusursuz Yaprak Sarmasının 8 Püf Noktası Tarifi
Kusursuz Yaprak Sarmasının 8 Püf Noktası

Yaprak Sarması Pişirmenin Püf Noktaları Yaprak sarmanın girdiği eve neşe getirmediği yoktur. Anne eli değmiş…

Kek Yapmanın Altın Değerindeki Püf Noktaları Tarifi
Kek Yapmanın Altın Değerindeki Püf Noktaları

Kekin Yumuşak, Kabarık Olması İçin Ne Yapmalı? Neredeyse bütün kültürlerde kendine yer bulan, vazgeçilmez hamur…

Anason Çayı Faydaları, Bebeklerde Kullanımı Tarifi
Anason Çayı Faydaları, Bebeklerde Kullanımı

Yetişkinlere, Bebeklere Anason Çayı Şifası Anason çayı emziren anne ve anne adaylarınca özellikleri merak edilen…

Masterchef Sergen Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Sergen Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Sergen Özen Masterchef 2021’de yarışmacılar ana kadroya girebilmek için mücadele etmektedirler. Dünyaca…

Yağlı Ciltler İçin Evde En İyi 8 Doğal Maske Yapımı Tarifi
Yağlı Ciltler İçin Evde En İyi 8 Doğal Maske Yapımı

Yağlı Ciltlere İlaç Gibi Gelecek Doğal Maskeler Cilt tipinizin hayat boyu aynı kalmadığını ve dönem…

Masterchef Tahsin Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Tahsin Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Tahsin Küçük Uzun soluklu programlardan bir tanesi olan Masterchef 2021’de birbirinden yetenekli…

Tarifler Geri
Videolar Geri