https://www.nefisyemektarifleri.com/hem-faydali-hem-cok-lezzetli-etli-kapuska/
Her çeşit yemeğini yaptığımız turşusu, turşu kavurması, sarmasını yaptığımız beyaz lahananın yemeği kapuska.
Önce kemiklerimizi düdüklümüzde iyice pişiriyoruz. İster etini kemiklerinden ayırıp isterse öylece kullanıyoruz. Soğanları yağda pembe olana kadar kavurup salçasını ilave edip etlerimizide koyduktan sonra lahanaları küçükçe doğrayıp yıkayıp soğanlı harcımıza katıyoruz. Bir su bardağı su koyup lahanalar ininceye kadar kavuruyoruz. Gerekirse üzerine ilave ediyoruz. Biraz kavrulmuş yemeğimize yıkayıp kare kare doğradığımız patatesleri yıkandığımız bulguru, tuz ve tüm baharatları da koyup haşlamış olduğumuz kemik suyunu döküp kaynamaya bırakıyoruz.
Afiyetler.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Şaşırtıcı ve Faydalı Bilgiler Serisi Sizler için okurken keyif veren, aynı zamanda da öğretici bilgiler…
Posof Elması: Ardahan'ın İçi Dışı Kırmızı Meyvesi Türk Patent Enstitüsü tarafından coğrafi işaret olarak tescillenen…
Sebze yemeği hazırlarken, hazırlanan yemeği özellikle çocuklar da yiyecekse besin değerini kaybetmemesine çok dikkat edilir.…
Ülkemizde En Çok Tüketilen Sebze Çeşitleri Doğanın mucize besinlerinden bir grubu temsil eden sebzeler, çiğ…
Reishi Mantarlı Gano Excel Kahve Sağlıklı mı? Son dönemin popüler içeceklerinden biri gano kahvesi. Aslında…
Mineraller: Özellikleri, Faydaları ve Besin Kaynakları Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerden bahsedilir.…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Çok Teşekkür ederim.Etle pişince birde baharat olarak karabiberlede çok çok lezzetli.Benimde damadım sizin eşiniz gibi bu tür yemeklerden yememekte.Yemek ayrımı yapmak alışkanlıktan dolayı.çocukluğumdan beri çok sevdiğim halen pişirmeye devam etdiğim yemektir.Hoşça kalın
Eline sağlık canım çok sağlıklı ve lezzetli bir yemektir eminimki ama benim geri kafalı eşime yapsam bune böyle herşeyi karıştırmışsın der çoğu erkek genelde ailesinden gördüğü sabit yemekleri ister ne yazıkki farklı yemekleri tercih etmiyorlar.