- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hem-leziz-hem-de-doyurucu-erzincan-corbasi/
Hem Leziz Hem De Doyurucu Erzincan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
(Su bardağı ölçüsü 200 ml)
- 300 gram çift çekilmiş orta yağlı dana kıyma
Köftesi için
- 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber
Köfteleri unlamak için
- 2 yemek kaşığı un
- 5-6 su bardağı kaynar su
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 baş küçük boy soğan
- 1 kase dolusu erişte
- 2 yemek kaşığı un
- 5-6 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurtanın sarısı
- Birkaç damla limon
- Tuz
- Üzerine 2 yemek kaşığı tereyağı ve nane
normal yoğurtla yapabilir miyiz?
Tabii ki, yoğurt miktarını biraz artırarak ve su miktarını ona göre ayarlayarak yapabilirsiniz. Suyu azar azar çorba koyulaştıkça kontrollü eklemenizi tavsiye ederim.
Harika bi şey oldu çocuklar çok sevdi.Ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık. Afiyet olsun miniklere ♥️ beğenilmesine çok sevindim
normal yoğurtla yapabilir miyiz?
Tabii ki, yoğurt miktarını biraz artırarak ve su miktarını ona göre ayarlayarak yapabilirsiniz. Suyu azar azar çorba koyulaştıkça kontrollü eklemenizi tavsiye ederim.
Çorbanız iştah açıcı ekledim elinize sağlık 🌺🌺🌺
Çok teşekkür ederim ♥️