Hem Muhteşem Hem Çok Pratik Leziz Çiğ Köfte

  • 8-10 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, Pişirme yok

Hem Muhteşem Hem Çok Pratik Leziz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı çiğ köftelik ince esmer bulgur (ben karışık kullandım, esmer ve beyaz bulgur)
  • 2 su bardağı kaynar su
  • 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
  • 1 adet irice kuru soğan
  • 2 iri diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı acı bul biber
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • İsteğe bağlı 1 tatlı kaşığı isot
  • 4-5 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 küçük çay bardağından 1 parmak az sıvı yağ (100 ml)
  • 1 tepeleme yemek kaşığı tatlı biber salçası
  • 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı limon suyu

Su bardağı ölçüm (250 ml)

Hem Muhteşem Hem Çok Pratik Leziz Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Evde el yapımı muhteşem lezı̇z çı̇ğ köfte tarı̇fı̇🔥 hemde öyle saatlerce yoğurma işlemi, buz koyma, dakikalarca robotta uğraşma falanda yok 😁

Deneyı̇nce bı̇r daha asla dışardan hazır almayacak🤩 hep bu tarı̇fı̇ yapmak ı̇steyeceksı̇nı̇z💯🙌🏼💯 garantı̇sı̇ benden hanımlar🙋🏻‍♀️ çok pratik ve çok kısa sürede hazır 👍🏻 üstelikte mükemmel lezzette🎈

  1. Bulguru derin bir kaba alalım üzerine 1 kaşık tuzunu katıp kaşıkla karıştıralım.
  2. Daha sonra; 2 bardak kaynar suyunu tuzlu bulgur üzerine döküp kaşıkla tekrar karıştırıp üzerini kapatalım ve 5 dakika bekletelim.
  3. Daha sonra; bulguru yeniden bir kaşıkla iyice karıştıralım içerisine tüm baharatlarını ekleyelim.
  4. Soğan ve sarımsağı mutfak robotunda püre şeklinde çekip tül bir süzgeç içinde kaşıkla üzerine basa basa fazla suyunu lavobaya akıtalım ve süzgeçte kalan posasını bulgur üzerine ekleyelim.
  5. Elimizle 2-3 çevirerek yoğurup karışımı harmanlayalım salçalarını katıp tekrar hafiften 1-2 yoğuralım.
  6. Tadını kontrol edip eksiğini damak zevkimize göre ekleyelim.
  7. Köfteyi kap içinde yüksekçe top şekline getirip form verelim.
  8. Daha sonra, el blendırı ile (çorba, sebze vs. ezdiğimiz alet ile) yukardan aşağıya blendır ile basa basa köftemizi 5 dakika çekelim.
  9. Arada bir aletin bıçak kısmını çay kaşığı ile temizleyin yoksa stop ediyor köfteyide kaşıkla karıştırınki hep aynı yerini ezmiş olmayın.
  10. Ara ara aleti kısacık dinlendirip tekrar devam edebilirsiniz.
  11. Ağzınıza bir parça alıp olup olmadığına bakın istediğiniz kıvama gelip yumuşadıysa işlem tamamdır ve şekil vermeye geçilebilir. İster direk ikram edebilir.
  12. İsterseniz üzeri kapalı yarım saat buz dolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
  13. Üzeri kapalı hava almadan buzdolabında muhafaza 2 gün muhafaza edilebilir.(dileyen mutfak robotu içindede yapabilir harcın tamamını robota koymadan yarısını koyup bıçaklı uç takıp düşük ayarda yavaş yavaş kontrol ederek robotta çekip,, onu çıkarıp kalan yarısınıda robotta çekip en son tümünü kapta birleştirip elle şekil verebilirsiniz).
  14. Servis aşamasında üzerine bol nar ekşisi ile tavsiye ediyorum deneyecek olanlara afiyet şifa olsun.

Not:: dileyen damak zevkine göre yağ miktarını,, acı, limon ve nar ekşisi ilavelerini yoğurma aşamasında çoğaltarak ekleyebilir.

Hem Muhteşem Hem Çok Pratik Leziz Çiğ Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

HEM MUHTEŞEM HEM ÇOK PRATİK LEZİZ ÇİĞ KÖFTE
HEM MUHTEŞEM HEM ÇOK PRATİK LEZİZ ÇİĞ KÖFTE
HEM MUHTEŞEM HEM ÇOK PRATİK LEZİZ ÇİĞ KÖFTE
HEM MUHTEŞEM HEM ÇOK PRATİK LEZİZ ÇİĞ KÖFTE
HEM MUHTEŞEM HEM ÇOK PRATİK LEZİZ ÇİĞ KÖFTE
HEM MUHTEŞEM HEM ÇOK PRATİK LEZİZ ÇİĞ KÖFTE
HEM MUHTEŞEM HEM ÇOK PRATİK LEZİZ ÇİĞ KÖFTE
HEM MUHTEŞEM HEM ÇOK PRATİK LEZİZ ÇİĞ KÖFTE
HEM MUHTEŞEM HEM ÇOK PRATİK LEZİZ ÇİĞ KÖFTE
HEM MUHTEŞEM HEM ÇOK PRATİK LEZİZ ÇİĞ KÖFTE
HEM MUHTEŞEM HEM ÇOK PRATİK LEZİZ ÇİĞ KÖFTE
HEM MUHTEŞEM HEM ÇOK PRATİK LEZİZ ÇİĞ KÖFTE
HEM MUHTEŞEM HEM ÇOK PRATİK LEZİZ ÇİĞ KÖFTE
Hem Muhteşem Hem Çok Pratik Leziz Çiğ Köfte
Hem Muhteşem Hem Çok Pratik Leziz Çiğ Köfte
Hem Muhteşem Hem Çok Pratik Leziz Çiğ Köfte
Hem Muhteşem Hem Çok Pratik Leziz Çiğ Köfte

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Hem Muhteşem Hem Çok Pratik Leziz Çiğ Köfte 12.05.2020 00:44 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 23.10.2020 13:10 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çiğ Köfte( Blendırla 10 Dakika Da) Tarifi

Çiğ Köfte( Blendırla 10 Dakika Da)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Pratik Çiğ Köfte (Robotta) Tarifi

Pratik Çiğ Köfte (Robotta)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Blender Da Çiğ Köfte Tarifi

Blender Da Çiğ Köfte

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Lokum Çiğ Köfte (Çok Kolay) Tarifi

Lokum Çiğ Köfte (Çok Kolay)

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Yalancı Çiğ Köfte Tarifi

Yalancı Çiğ Köfte

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Çiğ Köfte Tarifi

Çiğ Köfte

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi

Etsiz Çiğ Köfte

12-14 kişilik, 50dk Hazırlık, Pişirme yok
Yeşil Çay Nasıl Demlenir Tarifi

Yeşil Çay Nasıl Demlenir

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Yumurtasız,Tam Ölçülü Fırın Sütlaç Tarifi

Yumurtasız,Tam Ölçülü Fırın Sütlaç

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Beyaz Lahana Salatası Yapımı Tarifi

Beyaz Lahana Salatası Yapımı

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Karnabahar Kızartması Tarifi

Karnabahar Kızartması

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mayasız Ispanaklı Mantarlı Börek Tarifi

Mayasız Ispanaklı Mantarlı Börek

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çiğ Köfte Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi? Tarifi
Çiğ Köfte Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi?

Çiğ Köfte Yemek Kilo Yapar Mı? Çiğ köfte kilo aldırır mı Canan Karatay gibi pek…

İstanbul’da Çiğ Köfte Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan Tarifi
İstanbul’da Çiğ Köfte Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan

İstanbul'da Çiğ Köftenin Lezzet Garantili Adresleri Adıyaman, Şanlıurfa ve Gaziantep’in benzersiz lezzeti çiğ köfte, hiç…

Leziz Pilavların Sırrı: Baldo Pirinç Tarifi
Leziz Pilavların Sırrı: Baldo Pirinç

Baldo Pirinç Özellikleri ve Yemeklerde Kullanımı Baldo pirinç, en sık tüketilen tahıllar arasında yerini alan…

Pastırmalı Aşırı Leziz 24 Tarif Tarifi
Pastırmalı Aşırı Leziz 24 Tarif

Etin tuzla kurutularak suyunun iyice çekilmesine dayalı bir yöntemle pastırma hazırlanır. Pastırma çok eskilerde buzdolabının…

Vejetaryen Yemekleri: 25 Leziz Tarif Tarifi
Vejetaryen Yemekleri: 25 Leziz Tarif

Bu listedeki konumuz bir beslenme türü olan vejetaryenlik ile alakalı. İlk olarak vejetaryen nedir sorusunu…

Maydanozla Yapılan 27 Leziz Tarif Tarifi
Maydanozla Yapılan 27 Leziz Tarif

Salatalardan yemeklere, çorbalardan hamur işlerine her çeşit tarife bazen birkaç dal bazen bir demet dahil…

Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir?

Evde Avokado Yetiştirme Rehberiniz! Avokado, E vitamini içeren ve kansere karşı koruyucu meyvelerden biridir. Tropik…

Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım Tarifi
Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım

Saksıda Ananas Yetiştirmenin Püf Noktaları Ananas tropikal bir meyve olarak bilinir. Ilıman iklimlerde en verimli…

Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası

Mutfak Dolabı Temizliği: 7 Adımda Hijyen! Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir. Gün…

Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası
Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası

Karaciğer Detoksu: Temiz Kan İçin Sağlıklı İpuçları Vücudun her noktası, insan sağlığı için hayati önem…

İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları Tarifi
İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları

İstavrit: Omega 3 Kaynağı, Kalp Dostu Balık! Tüm balık çeşitleri sağlık açısından faydalı olmalarıyla bilinir.…

Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm Tarifi
Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm

Evde Pratik Koltuk Temizleme Yöntemleri Koltuklar birçok kişinin evinde özenle seçilen ve hassas şekilde kullanılan…

Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske Tarifi
Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske

Evdeki Yöntemlerle Cilt Nasıl Beyazlatılır? Daha iyi görünmek için kozmetik ürünlerine maaşımızın belli bir kısmını…

Göz Altı Morlukları Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir? Tarifi
Göz Altı Morlukları Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir?

Göz Altı Morlukları İçin Evde Pratik Maskeler Gözler, kalbin aynasıdır derler. Mutluluk, hüzün, acı, keder…

Beyaz Çay Nedir? 13 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Beyaz Çay Nedir? 13 Faydası, Ne İşe Yarar?

Beyaz Çay: Antioksidan Etkili Doğal Yağ Yakıcı! Çay evrensel bir içecektir. Çay sohbetlerin en derin…

Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım Tarifi
Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…

Doymuş Yağ Nedir? Doymuş Yağ Asitleri Zararlı Mı? Tarifi
Doymuş Yağ Nedir? Doymuş Yağ Asitleri Zararlı Mı?

Doymuş Yağ Asitleri: Sağlıklı mı Tehlikeli mi? Yüksek enerjisi nedeniyle diyet yapanların tüketmekten kaçındıkları yağlar,…

Egzamaya Ne İyi Gelir? Evde 11 Bitkisel Çözüm Tarifi
Egzamaya Ne İyi Gelir? Evde 11 Bitkisel Çözüm

Egzama Evde Doğal Yöntemlerle Nasıl Geçer? Egzama, pek çok kişide görülme riski olan ciltte kaşıntı…

Demir Eksikliği Belirtileri: En Yaygın İşaretler Tarifi
Demir Eksikliği Belirtileri: En Yaygın İşaretler

Demir Eksikliği Nasıl Anlaşılır? Vücutta oksijen taşınması, enerji üretimi ve protein sentezi gibi çeşitli görevlerde…

Kamkatın Faydaları: Hiç Duymadığınız 12 Özellik! Tarifi
Kamkatın Faydaları: Hiç Duymadığınız 12 Özellik!

Kamkat (Kumkat) Meyvesi Neye İyi Gelir? Kamkat, turunçgillerden bir meyvedir. Görüntüsüyle sempati kazandıran, faydaları ile…

Aralıklı Oruç: Intermittent Fasting Diyet Listesi Tarifi
Aralıklı Oruç: Intermittent Fasting Diyet Listesi

Intermittent Fasting - Aralıklı Oruç Diyeti Araştırmacı ve sorgulayan kişiler sayesinde, günden güne hayatımıza renk…

Matcha Çayı Nedir? Faydaları, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Matcha Çayı Nedir? Faydaları, Nasıl Kullanılır?

Matcha Çayı: Geleneksel Japon Yeşil Çayı Yeşil çayın öğütülmüş ve toz haline getirilmiş hali olan…

Trans Yağ Nedir? İçeren Besinler, Zararları Tarifi
Trans Yağ Nedir? İçeren Besinler, Zararları

Sağlık Tehdidi: Trans Yağlar Hangileri? Paketli ve dondurulmuş ürünlerde yaygın bir şekilde kullanılan trans yağ,…

Bademcik İltihabına Ne İyi Gelir? 8 Doğal Çözüm Tarifi
Bademcik İltihabına Ne İyi Gelir? 8 Doğal Çözüm

Bademcik İltihabı Evde Nasıl Geçer? Bademcik iltihabı çoğunlukla kış aylarında ortaya çıkan ve çocuklar kadar…

Polenin Faydaları: Az Bilinen 13 Şifalı Özelliği Tarifi
Polenin Faydaları: Az Bilinen 13 Şifalı Özelliği

Arı Poleni: Mucizevi Çiçek Tozu! Yeryüzünde bulunan dişi ve erkek canlılar, yaşam döngüsünün devam etmesinde…

Van Kahvaltısı Nerede Yapılır? En İyi Mekanlar Tarifi
Van Kahvaltısı Nerede Yapılır? En İyi Mekanlar

Van Kahvaltısı Guinness Rekorlar Kitabında! Türkiye’de kahvaltı söz konusu olduğunda bir pazar kahvaltısı meşhurdur bir…

Tarifler Geri
Videolar Geri