- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Herkese hayırlı ramazanlar diliyorum. Pratik bir iftar yemeği arayanlar için çökertme kebabı güzel bir alternatif olabilir.
Herkese hayırlı ramazanlar diliyorum. Pratik bir iftar yemeği arayanlar için çökertme kebabı güzel bir alternatif olabilir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/hem-pratik-hem-leziz-cokertme-kebabi/
Hem Pratik Hem Leziz Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 700 gram julyen kesilmiş dana antrikot veya pirzola
- 4,5 adet patates
Etin marinesi için
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kekik baharatı
Kızartmak için
- Sıvı yağ
Yoğurt sosu için
- 5 yemek yemek kaşığı süzme yoğurt
- 3-4 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
Üzerine
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı pulbiber
- İnce kıyılmış 4-5 dal maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.