Her Ayrıntısıyla Pul Biber Yapımı

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, Pişirme yok

Her Ayrıntısıyla Pul Biber Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

2 kilo kapya biber
1 kilo kırmızı tatlı biber rengi daha kırmızı olsun diye

Her Ayrıntısıyla Pul Biber Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kapya biberleri ince uzun olacak şekilde doğrayalım diğer biberide dikine ortadan ikiye bölelim
Biberlerimizin çekirdeklerini çıkarıp kartono benzer yada sofrada güneş ışığında kurutalım.
Direk tepsiye koyarsanız kapya biberler sulu olduğu için çürüme yapar rengini kaybetmemesi için üzerine tül örtelim.
İyice kuruduktan sonra robottan çekelim.
Çektiğimiz biberleri kevgire yada geniş delikleri olan tel süzgece dökelim buda biberlerin incelmesi için.
Üzerinde kalan kaba biberleri tekrardan atıp tekrardan çekelim.
1 günde tepside içerde bekletelim ki çekerken ısınıyor nem oluyor küflenme yapabilir 1 gün sonra kavonozlara doldurabilirsiniz yada.
Tatlı kırmızı sivri biber bulamazsanız sadece kapya biberle yapın ve içine az bir yağ dokun toz kırmızı biber atabilirsiniz yağı az dökün.
Sadece kırmızı toz biberlerin diğer biberlerin birbirine yapışmasını sağlayacak rengi daha kırmızı olacak yapacaklara kolay gelsin.

Her Ayrıntısıyla Pul Biber Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (18)

Yeni Gelen Yorumlar

Neslihan karabağ @neslihan-v

Şikayet Et

Kaç kilo biberden ne kadar pulbiber çıkıyor biliyor musunuz
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Ayşegül Krmn @cikolatakalpler @cikolatakalpler

Şikayet Et

Elinize sağlık 🌸
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Ayşegül @aysegul-ile-lezzetler-diyari
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim 🌺
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Asuman @Asuman_Erdem2

Şikayet Et

marmara bolgesi nemli oldugundan kurutma islemi sagliksiz oluyor firinda dusuk ayarda kurutulablirmi
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Ayşegül @aysegul-ile-lezzetler-diyari
  
  Şikayet Et
  
  100 derecede kurutabilirsiniz ben soğani 100 derece de kurutuyorum daha sonra cektiktekten sonra bı tepsiye döküp mutlaka 1 gün mutfakta havalandırın
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - Asuman @Asuman_Erdem2
    
    Şikayet Et
    
    tesekkur ederim
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
  - Ayşegül @aysegul-ile-lezzetler-diyari
    
    Şikayet Et
    
    rica ederim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
Zeyno'dan lezzetler @zeynodanlezzetler

Şikayet Et

elinize saglik degisik kurutma sekliymis biz ipe dizer gunes alan bir yere takar kuruturuz herkesin bir bildigi var🧿🌹
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Ayşegül @aysegul-ile-lezzetler-diyari
  
  Şikayet Et
  
  tesekkur ederim bende fark ettiyseniz yandaki koyduğum biberleri ipe takarak kuruttum ama ben pul biber için böyle kurutuyorum rengi gitmiyor biberlerin 😊♥️🌺
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - Zeyno'dan lezzetler @zeynodanlezzetler
    
    Şikayet Et
    
    dogru canim cok guzel olmus mis gibi gulerek yiyin🌹
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
  - Ayşegül @aysegul-ile-lezzetler-diyari
    
    Şikayet Et
    
    çok teşekkür ederim canım benim 🖐️💖
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
Goktepe @lgul1923

Şikayet Et

Ellerine saglik Aysegül Canim
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Ayşegül @aysegul-ile-lezzetler-diyari
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim 🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Habibe Öztürk @habibeozturk

Şikayet Et

çok güzel görünüyor elinize sağlık kapya biberin kuruması uzun sürüyor mu
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Ayşegül @aysegul-ile-lezzetler-diyari
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim 🌺 dikine ince ince doğrayın 4/5 günde kuruyor eğer tam güneş alan bir yere koyarsanız
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Sibel Malkoç @Sibel_Malkoc6

Şikayet Et

biber böyle kurutulmaz
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Ayşegül @aysegul-ile-lezzetler-diyari
  
  Şikayet Et
  
  nasıl kurutulur
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
- celikre @celikre
  
  Şikayet Et
  
  sibel hanım siz nasıl kurutuyorsunuz
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce