Her Dilimi Gülen Eti Cin

Her Dilimi Gülen Eti Cin Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sut
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 tane kabartma tozu
• 1 tane vanilin

Portakallı sos için;

• 2 su bardağı sıkılmış portakal suyu
• 2. 5 yemek kaşığı nişasta
• 3. 5 yemek kaşığı toz şeker

Süslemek için;

• Hindistan cevizi
• Damla çikolata

Her Dilimi Gülen Eti Cin Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekimiz için yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpıyoruz.
2. Diğer malzemeleri ekleyip iyice çırpıyoruz.
3. Yağlanmış tart kalıbımıza kekimizi döküyoruz .
4. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırınımıza kekimizi veriyoruz kekimiz pişerken sosumuzu hazırlıyoruz.
5. Portakalları sıkıp bir tencereye alıyoruz .
6. Nişasta ve toz şekeri ekleyip tel olmayan çırpaç  ile çırpıyoruz, kaynayana kadar sürekli çırpıyoruz.
7. Kekimiz pişince soğumasını bekliyoruz, ters çevirip sosumuzu üzerine sürüyoruz ve dilediğimiz gibi süslüyoruz.
   Afiyet olsun.