Her Yemeğin Yanına Yakışan Baharatlı Fırında Patates

Her Yemeğin Yanına Yakışan Baharatlı Fırında Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy patates( siz arttırıp azaltabilirsiniz)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı salça
• 2 diş sarımsak
• 1.5 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Çok az karabiber

Her Yemeğin Yanına Yakışan Baharatlı Fırında Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 adet patatesimizi soyup doğrayalım ve derin bir kaba alalım.
2. Patateslerimizin üzerine sırasıyla bütün malzemeleri ekleyelim güzelce karıştıralım.
3. Bir fırın kabına yağlı kağıt serelim ve patateslerimizi fırın kabına döküp güzelce yayayım.
4. Üst üste gelmesinler ki güzelce kızarsınlar. Başka bir yağlı kağıdı biraz ıslatıp fırın kabının üzerine kapatalım.
5. 200 derece fırında patateslerimiz pişene kadar ortalama yarım saat pişirelim.
6. Fırından çıkarmadan 5 dakika önce üzerindeki yağlı kağıdı alalım.
7. Fırınımızı da 180 dereceye getirelim. Ortalama 5 dakika daha yani patateslerimiz kızarınca fırından çıkaralım.
8. İsterseniz tek olarak yiyin. İsterseniz yemeklerin yanında. Çoğu yemeğin yanına çok yakışıyor.
9. Özellikle et yemeklerinin yanına şiddetle tavsiye ediyorum.
10. Fırında piştiği için ve içinde fazla yağ olmadığı için çok sağlıklı.

Afiyet olsun.