Herkesi Şaşırtan Ispanaklı Kek

Herkesi Şaşırtan Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bağ ıspanak(Yalnızca yaprakları kullanılıyor)
• 3 yumurta
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1/2 (yarım) paket hamur kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• Damla çikolata (Dilediğiniz kadar)

Herkesi Şaşırtan Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Ispanak yapraklarını ayırıyoruz ve haşlıyoruz. İyice haşlandıktan sonra suyunu süzüp blender yardımı ile eziyoruz. Bir kenarda soğumaya bırakabilirsiniz. Yumurta ve şekeri önce düşük ayar sonra yüksek ayar çırpıyoruz. Daha sonra yağını ve sütü ekleyelim. Soğuttuğumuz ıspanak püresini de ekliyoruz, kabartma tozu ve vanilyayı da ekledikten sonra azar azar unu eklerken çırpmaya devam ediyoruz. En son parça veya damla çikolataları ekliyoruz. Yağladığımız kep kalıbına veya kalıplarına döküyoruz. Önceden ısıtılmış, 170 derece fırında 25, 30 dakika pişiriyoruz. İsteyen servis yaparken üzerine pudra şekeri veya hindistan cevizi dökebilir. Yediğiniz zaman anlayacaksınız bu direk çam fıstığı diyeceksiniz ama bildiğiniz ıspanak😋O kadar güzel oluyor ki vazgeçilmeziniz olacak. Afiyet bal şeker olsun👍🏻👩🏻‍🍳💐