- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/herkesin-el-acmasi-sandigi-pratik-borek/
Herkesin El Açması Sandığı Pratik Börek Tarifi İçin Malzemeler
(Çay bardağı ölçüsü 100 ml, vereceğim ölçüler büyük boy dikdörtgen borcama uygundur)
- Toplamda 12 kare milföy hamuru
- 2 adet taze yufka
- 1 şişe maden suyu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
İçine
- 1 kalıp süzme peynir ve ince kıyılmış maydanoz (Eriyen peynirler çok yakışıyor, iç harcı tamamen size kalmış)
Üzerine
- 2 yumurta sarısı + birkaç damla sıvı yağ
hangi katta iç harcı koydunuz acaba
Birinci kat 3 kare milföy, 1. yufkayı kenarlardan sarkacak şekilde yayıp 2. yufkanın yarısını koyduktan sonra iç harcı koydum.
ben milfoyu açma kısmını çok anlamadım sanırım, umarım video çekebilirsiniz, merak ettim
3 kare milföyü (yumuşamış olacak) yağlı kağıt üzerinde yan yana bitişik koyup önce ellerimizle birbirine yapıştırıyoruz, ardından hafif unladıktan sonra merdaneyle tepsiyi kaplayacak boyutta açıyoruz. Bir sonraki yapışımda aşama aşama fotoğraflarını ekleyeceğim.
videolu olsa daha iyi olacak bence
NYT ekibi video çekerse tarifler videolu oluyor sanırım. Elimden geldiğince sayfamda hikayelerde yapılış aşamalarını çekmeye çalışıyorum ama tam zamanlı çalışan bir anne olduğum için video çekmeye vaktim kalmıyor ne yazık ki 🙁
Çok güzel duruyor ama keşke videosunu yükleseniz.
Muhteşem oldu çok teşekkür ederim tarif için😇
bunu aksamdan hazirlayip sabah pisirebilir miyiz acaba milfoy oldugu icin tereddut ettim
Çok güzel görünüyor iç harç olarak başka ne yakışır acaba deneyeceğim ??
Kıymalı da çok güzel oluyor, patatesli deneyebilirsiniz bir de ☺️
bugün yaptım çok güzel oldu tarif için teşekkür ederim
Ellerinize sağlık, afiyetle yensin 🥰
videolu olsa daha iyi olacak bence
NYT ekibi video çekerse tarifler videolu oluyor sanırım. Elimden geldiğince sayfamda hikayelerde yapılış aşamalarını çekmeye çalışıyorum ama tam zamanlı çalışan bir anne olduğum için video çekmeye vaktim kalmıyor ne yazık ki 🙁
Ellerinize sağlık enfess görünüyor afiyet bal olsun 🤗
Çok teşekkür ederim :)
hangi katta iç harcı koydunuz acaba
Birinci kat 3 kare milföy, 1. yufkayı kenarlardan sarkacak şekilde yayıp 2. yufkanın yarısını koyduktan sonra iç harcı koydum.
teşekkürler 🤗
ben milfoyu açma kısmını çok anlamadım sanırım, umarım video çekebilirsiniz, merak ettim
3 kare milföyü (yumuşamış olacak) yağlı kağıt üzerinde yan yana bitişik koyup önce ellerimizle birbirine yapıştırıyoruz, ardından hafif unladıktan sonra merdaneyle tepsiyi kaplayacak boyutta açıyoruz. Bir sonraki yapışımda aşama aşama fotoğraflarını ekleyeceğim.
Teşekkürler
şimdi daha iyi anladım 😊
12milföy yazmışsınız alta 6 tane en üste 6 tane kullanmadınızmı milföyü bu kısmı anlayamadım
Böreğin güzel olduğuna şüphem yok da şu el açması kısmını anlamıyorum. El açması hiçbir börek yufkayla yapılan böreğe benzemez. El açması böreğin tadı bilinmiyor galiba.
El açması böreğin tadı ve çıtırlığı tabii ki başka, ama bu börek de açamayanlar veya uğraşmak istemeyenler için güzel bir alternatif.
ben yaptım o kadar güzel oldu ki. Dışı çıtır içi pamuk gibi . Çok teşekkür ederim tarif için 🤗
Beğenmenize çok sevindim, ellerinize sağlık :)
meyve tatlisi
yapilisini da ceker misiniz
Bu hafta sonu yeniden yapacağım misafirlerim için, aşama aşama fotoğraflayıp alt kısma ekleyeceğim.
Aşama aşama fotoğrafları umarım yüklersiniz
teşekkür ederim müthiş görünüyor ellerinize sağlık şifa olsun
Normalde muhakkak eklemeye çalışıyorum ancak bu böreği misafirlerime son dakikada hazırlayıp tepside fotoğraflayabildim, bir dahaki yapışımda fotoğraf ekleyeceğim 🥰
Çok lezzetli görünüyor eline emeğine sağlık 🤩👌
Çok teşekkür ederim ♥️
Ellerinıze saglık cok nefis gorunuyor 😊 daha fazla resim olsaydı keske😋
Çok teşekkür ederim 🥰 Normalde muhakkak eklemeye çalışıyorum, kalabalık misafirlerime son dakikada hazırlayınca bu fotoğrafı servis etmeden önce zor çektim 🙈
Video da bekliyoruz ❤️
harika görünüyor… elinize sağlık 😊👌😄🤲🏻
Çok teşekkür ederim 🥰
dikdörtgen borcammı fırın tepsisimi ?
Benim kullandığım fırın kabı büyük boy dikdörtgen borcam boyutlarındaydı.
cok lezzetli gorunuyor ♥️ keske asamali resimleride gorebilseydik