- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/herse-erzurum/
Herse (Erzurum) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 bardak buğday
- 1 bardak kuru fasulye
- 1 kase küçük doğranmış tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
bizde keşkek denir ellerinize sağlık nefis görünüyor bende yakında düğünümüze pişireceğim
biz keşkeği başka şekilde yapıyoruz Ayten hanım her yöreninki başka oluyor teşekkür ederim sizinde elinize sağlık hayırlı olsun düğün cemiyetinizde iyi akşamlar☺️💐
teşekkürler evet yüz çeşit keşkek var biz salca asla kullanmayız bol tereyağlı pişirilir köy tavuğu ile
bizde bizim keşkeğe salça koymayiz fasulyede koymayiz tavuğu bu şekildede koymayiz yani bu keşkek değil☺️
aynen biźdede koyulmaz
Merhabalar kıvamı nasıl olması gerekiyor suyunu tamamen mi çekecek yoksa biraz suyu kalacak mı içinde
biraz suyu kalsın durup dinlenince dahada kıvam alıyor zaten resimdeki gibi olacak yaparsanız afiyet olsun şimdiden ☺️
normal tencerede yaparsak bugdaynan fasulyeyi haşlasak daha onceden olur dglmi ?
kusura bakmayın yeni gördum yorumunuzu olur tabiki onceden haslanmiş olursa
Bursada mı yaşıyorsun zelihacım
evet sizdemi bursadasıniz
İstanbul da yaşıyorum ama Bursa doğumluğum 21 yaşıma kadar Bursadaydım😊
Hayırlı akşamlar canım👋👋
şimdi aklima geldi canim patlican biber közleyip yapılanada herse deniliyor aslinda biz herise derizde buna diger tariflerde böyle yazdigi icin herse dedim bende 😊şimdi anlastik
Evet hatırlamana sevindim😉
Of of tandır ekmeğini hatırlatmayaydın iyiydi😂Ellerine sağlık dadaş eminimki güzel olmuştur👍😍
valla bizde gurbette tandir ekmegine hasretiz buralardan aliyoruz ama bizim oraninkini tutmuyor😊ben bunu evde yapinca tavada lavaş yapiyorum yanina öyle idare ediyoruz işte😊hayırli aksamlar olsun selamlar
Erzurumlu aileden doğdum ama herseyi bu şekilds ilk kez görüyorum 😳Patlıcanlı olanı yaparız biz.Erzurumun hangi bölgesinden bu herse?
erzurum tortumda böyle yapılır genel olarak bende patlicanliyi hiç yemedim de görmedimde hemşerim bolge bolge farkediyor ama yapmanızı tavsiye ederim bide yanına sıcak tandır ekmegi afet oluyor annemler tandır falan yakinca bunu güveçte tandirda yaparlar tadina doyum olmaz