Herse Tarifi
Profil fotoğrafı
890
kişinin defterinde

Herse Tarifi

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)

Herse Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet közlenmiş patlıcan
  • 10 adet yeşil sivri biber
  • 2 adet domates
  • 2-3 diş sarımsak
  • 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

Herse Tarifi Yapılışı

Biberleri iri iri doğrayıp zeytinyağında kavuralım. Biberler hafif kızarınca üzerine kabuklarını soyup doğradığımız domatesleri ve ezdiğimiz sarımsakları ilave edelim. Tuzunu serpelim, tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte domatesleri pişirelim. Közlediğimiz patlıcanların kabuklarını soyup irice doğrayalım. Domatesler pişince patlıcanları ilave edelim, yemeği bir iki dakika daha pişirdikten sonra sıcak veya soğuk olarak servis yapalım.

Not: Elif Korkmazel’in tarifi.. Tv’de izleyip yaptım, dilerim sizler de beğenirsiniz.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Herse Tarifi 14.09.2011 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.