https://www.nefisyemektarifleri.com/herse-tarifi/
Herse Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet közlenmiş patlıcan
- 10 adet yeşil sivri biber
- 2 adet domates
- 2-3 diş sarımsak
- 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz
https://www.nefisyemektarifleri.com/herse-tarifi/
Biberleri iri iri doğrayıp zeytinyağında kavuralım. Biberler hafif kızarınca üzerine kabuklarını soyup doğradığımız domatesleri ve ezdiğimiz sarımsakları ilave edelim. Tuzunu serpelim, tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte domatesleri pişirelim. Közlediğimiz patlıcanların kabuklarını soyup irice doğrayalım. Domatesler pişince patlıcanları ilave edelim, yemeği bir iki dakika daha pişirdikten sonra sıcak veya soğuk olarak servis yapalım.
Not: Elif Korkmazel’in tarifi.. Tv’de izleyip yaptım, dilerim sizler de beğenirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Et Giren Yere Dert Girmez Dedik Türk yemeklerinin mihenk taşı olan et, sofralarda görmeyi en…
Eriyebilen Peynir Lezzeti: Kaşar Peyniri Kaşar peyniri, yüksek yağ oranının verdiği lezzet ile hem kahvaltı…
Mini Mini Kırmızı Lezzet Topları: Çeri Domates Lokmalık lezzeti ve sevimli görünüşleriyle çeri domatesleri, çeşitlendirilebilen…
Kurban Bayramı Gelince Herkesin Yaşadığı Durumlar Et kokuları, kesilen kurbanlıkların ardından ağlayan çocuklar, et ve…
Şeker Yüklemesi, En Çok Sorulan Sorular ve Cevapları Hamilelerde insülin direncini ölçümleyen şeker yüklemesi, sürecin…
Leziz Tariflerle Çinekop Pişirme Yöntemleri Faydaları ve lezzeti ile uzmanların haftada en az 2 kez…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
bu tarif harika
Peki patlıcanları nasıl közliycem :(
çok güzel oluyor
biber ve dometesi de közleyerek yaparsanız tadı çok güzel olur.
bir çeşit patlıcan salatası babgannuş bu herse böyle olmaz ki
yağda kızarmış patlıcanda güzel oluyur tafsiye ederim.
dün yaptım süper oldu ama yaz domatesiyle daha güzel olacak eminim
Ateşin üzerine koy közlendiğini anlayacaksın daha sonra kabularını soy bu kadar canım…
Mukaddess yani diyecek söz bulamadım , aygaz da :) nerde olacak…
Patlıcanları nerede nasıl közlüyorsunuz?
Nevin hanım, ben de bu akşam yaptım. Çok güzel ve lezzetli oldu. Aile bireyleri patlıcan yemeğinden daha fazla beğendiler. Paylaşımın için teşekkürler.
Ablacım ellerine sağlık.Az önce yaptım ve afiyetle yedim soğumasına fırsat kalmadı:))Soğuk ayrı güzel olacaktır kalanını akşam soğuk yeriz inşallah:) üstelik ölçüleri epey arttırdım malum patlıcan bizim evde hiç dayanmıyor çünkü hepimiz çok seviyoruz.Köz patlıcan enfes bir tat veriyor.yarına yapmayı düşünüyorum.Çok güzel herkese tavsiye ederim.Seni çok öptüm ablacım seni arayamadım da okul açıldı 1. sınıf malum… bende okul aile birliğindeyim bayağı yoğunum kendine iyi bak:))
güzel görünüyor mutlaka yapıcam
evt bende elif korkmazel den görüp denemiştim gerçekten çok lezztli oluyor
Bu yemeği annecim hep yapar bize çok sevdiğim lezzetti bir yemek tir. ilk defa yapacaklara tavsiye ederim. mükemmel bir tat….