- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hic-sasmayan-kadinbudu-kofte/
Hiç Şaşmayan Kadınbudu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg dana döş kıyma
- 1 baş kuru soğan
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1’er çay kaşığı karabiber ve kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 8-10 dal maydanoz
Bulamak için;
- 4-5 yemek kaşığı un
- 2 adet yumurta
- Kızartmak için sıvı yağ
Merhaba yoğurduktan sonra baya cıvık kaldı köfteler normal mi ?
Dolapta yarım saat bekletince toparlanıyor. Şekil verirken ellerinizi hafifçe ıslatırsanız daha kolay şekil veriliyor.
Çok cıvık oldu derseniz biraz un ilavesiyle toparlayabilirsiniz.
yumurtayi icine mi kirdiniz tarifte undan sonra yumurtaya bulayin diyor ama gorselde icine kirilmis
tamam tamam bulamak icin ayri yazilmis😀
bir gün önceki pilavdan kalan pirinclede olur mu
Olur
Olur tabii ki, ben hep öyle yaparım boşa gitmemiş oluyor.
merhaba haftaya iş yerinde kadınbudu köfte var tarif bakıyırum yorumlar da cıvık oldu falan yazanlar olmuş korkuttu 1 gün önceden yapıp dolaba atacam ön hazırlıklı gidiyorum sizin tarifinizi yapacam inşallah tutar 🙏
bende şimdi denedim. cıvık oldu. pilavı dinlemeden karistirdim. kiymada biraz yagliydi. ondan mı oldu acaba… ne yapmalıyım yardımcı olursanız sevinirim
yillardir yaparim ve tadini herkes anlatır.😊 bu koftenin içine yumurta konmaz.
bu ölçüden ortalama kac adet kofte cikiyor acaba
kaç kez yaptım hatırlamıyorum, haftalık yemek listemde var emeğinize sağlık tarif için süper birebir oluyor 👏👏👏
Ay ben aceleyle hepsini cogden karıştırıp normal kofte gibi yogurdum suan kızarıyor dagilmadi güzel gibi 🤣
Birebir uyuduğum halde çok çıvık oldu yazık oldu 1 kg kıymaya
etiniz fazla yağlıdır muhtemelen. dondurucuya koyun bir gece beklesin ertesi gün çıkarıp cozdurmeden pişirin. sorun olmayacaktır.
ben de sizin gibi yapıyorum. lezzetli oluyor.maydanozu çok ince doğrar bol koyarım.
Tarife birebir uydum. İlk defa denememe rağmen şahaneydi. Çok lezzetli oldu ve kızartırken hiç yağ çekmedi.
Çok teşekkürler.
İçi çiğ kalıyor pişince ne yapabilirim 🙏
kıymanın tamamını kavurarak yapsak nasıl olursizce
kuru olur bence
Tarife birebir uydum . Çok lezzetli … Teşekkür ederim 🤩
gerçekten tarif hiç şaşmadı 👌
akşam iftar için yapıcaktım ama çok cıvık oldu dolapta akşama kadar dursa toparlarmı
toparlar.
çok güzel oldu.tarif için teşekkürler
Merhaba ben kıymanın hepsini kavurduk bişey olur mu 🥰
birşey oldu mu bende şuan o hataya düştüm farkında olmadan yine de oldu mu ?
yumurtayi icine mi kirdiniz tarifte undan sonra yumurtaya bulayin diyor ama gorselde icine kirilmis
tamam tamam bulamak icin ayri yazilmis😀
normal kıyma olur değil mi benim evimdeki kiymadan kullanacağım ama döş kıyma mi bilmiyorum
ben normal kıymayla yaparım hep. döş falan aramam.
teşekkür ederim peki galete ununa bulasam normal un yerine nasıl olur denediniz mi hiç
daha güzel oluyor 👍
denemedim ama olabilir gibi geldi bi an düşününce. çok da kötü olmaz bence. daha çıtır olur belki
ben galeta unuyla yaparım hep lezzetli de olur ☺️
olmaz önce una sonra yumirtaya bulanacak. önce galeta ununa bularsanız yapışmaz ve ardından yumurtaya da bulayınca dökülür.
Merhabalar galeta ununa batırmaya gerek var mı acaba
Bütün sorulara üşenmeden tek tek cevap yazmışsınız tebrik ederim ilk fırsatta deneyeceğim tek tarif