Hiçbir Yerde Olmayan Erzurum Patates Dolması

4-6 Kişilik
45dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Hiçbir Yerde Olmayan Erzurum Patates Dolması Tarifi İçin Malzemeler

1 adet küçük boy lahana
4 adet büyük boy patates
5 adet soğan
Yarım su bardağı yemeklik bulgur
1,5 su bardağı eritilmiş tereyağı (sıvı yağ da tercih edebilirsiniz)
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Tuz
3 yemek kaşığı reyhan
2 yemek kaşığı domates salçası

Üzeri İçin;

Eritilmiş tereyağı

Hiçbir Yerde Olmayan Erzurum Patates Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak lahanayı haşlıyoruz.
Patatesleri kabuklarını soyup, tuzlu suda haşlıyoruz.
Bulguru yarım su bardağı su ekleyip, kısık ateşte pişiriyoruz.
Soğanları küp küp doğrayıp 1,5 su bardağı tereyağında kavuruyoruz.
Ardından tuz, karabiber, pul biber, reyhan ve salçayı ekleyip karıştırıyoruz.
Ezdiğimiz patatesleri, pişirdiğimiz bulguru ve kavurduğumuz soğanı bir kaba alıp karıştırıyoruz. İç harcımız hazır.
Dolmaları sarıp, yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında, kızarana kadar pişiriyoruz.
Son olarak dolmaları servis tabağına alıyoruz. Dilediğimiz kadar tereyağı eritip, üzerine döküyoruz.

Afiyet olsun :)

Hiçbir Yerde Olmayan Erzurum Patates Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (9)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Şeyda AYDIN @seydagultekin

Şikayet Et

Efsanneeeee😋😋😋 tek kelimeyle muhteşem oldu tek başıma tepsinin yarısını yedim o kadar lezizz😍😍
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- ebrar @ebrargultekin
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim, afiyet olsun.
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Glutensiz Tarifler @glutensiztarifler

Şikayet Et

Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyor. Yalnız patateslerin yeşil kısmını daha derin ayıklayın, hatta hiç kalmasın. O kısımlar insan sağlığı için zararlıdır, çok yoğun olduğunda hayati tehlike bile oluşturabilirler.
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Glutensiz Tarifler @glutensiztarifler
  
  Şikayet Et
  
  “Solanin” adlı bir maddenin oluşması sebebiyle, internetten de araştırabilirsiniz.
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
- ebrar @ebrargultekin
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim verdiğiniz bilgi için. Bir dahaki sefere derin soyacağım:)
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

seher topcu @sehertp

Şikayet Et

kayınvalidem de yapıyor. ben ilk defa ondan yedim. efsane bir tarif gerçekten.ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Bezelye @Gulay_Gundogdu2

Şikayet Et

ayyy olsada yesekkkk👏👏👏
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
aleyna @aleynaedasami

Şikayet Et

enfessss bir tarif♥️
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Şeyma TURAN @symtrn95

Şikayet Et

Muhteşem oldu tarifteki ölçüler birebir tuttu. Masaya koyar koymaz hemen bitti o kadar güzeldi ki hiç biryerde bu tarif yok gerçekten. Teşekkür ederiz. Elinize sağlık😍
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Şeyda AYDIN @seydagultekin

Şikayet Et

Efsanneeeee😋😋😋 tek kelimeyle muhteşem oldu tek başıma tepsinin yarısını yedim o kadar lezizz😍😍
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- ebrar @ebrargultekin
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim, afiyet olsun.
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Glutensiz Tarifler @glutensiztarifler

Şikayet Et

Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyor. Yalnız patateslerin yeşil kısmını daha derin ayıklayın, hatta hiç kalmasın. O kısımlar insan sağlığı için zararlıdır, çok yoğun olduğunda hayati tehlike bile oluşturabilirler.
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Glutensiz Tarifler @glutensiztarifler
  
  Şikayet Et
  
  “Solanin” adlı bir maddenin oluşması sebebiyle, internetten de araştırabilirsiniz.
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
- ebrar @ebrargultekin
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim verdiğiniz bilgi için. Bir dahaki sefere derin soyacağım:)
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce