Hıncık (Yöresel Diyarbakır Lezzeti) Tarifi
zeynep beyda
1415
kişinin defterinde

Hıncık (Yöresel Diyarbakır Lezzeti)

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 10dk

Hıncık (Yöresel Diyarbakır Lezzeti) Tarifi İçin Malzemeler

  •  1 kase sefer kitel bulgur
  • Kaynar su
  • 3 diş sarımsak
  • İstenilen miktarda yoğurt

Sosu için

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 tutam nane

Hıncık (Yöresel Diyarbakır Lezzeti) Tarifi Yapılışı

Bunlar, tövbe edenler, ibâdet edenler, hamdedenler, oruç tutanlar, rükû’ ve secde edenler, iyiliği emredip kötülükten alıkoyanlar ve Allah’ın koyduğu sınırları hakkıyla koruyanlardır. Mü’minleri müjdele. (Tevbe Suresi 112)

Selamün aleyküm canlarım sizlere harika bir tarifim var hazır Ramazan gelmişken sofralara renk, lezzet, çeşit katacak bir tarif vereceğim🤗❤️
⬇️⬇️⬇️

  1. Öncelikle bulgurumuzu ıslatacak kadar kaynar suyu döküp dinlenmeye alıyoruz
  2. Yoğurdumuza sarımsağımızı doğrayıp bir kenara alıyoruz.
  3. Dinlenen hamurumuzu güzelce yoğuruyoruz
  4. Avuç içimizde boğumlayarak şekil veriyoruz
  5. Tenceremizde su kaynatıp İsteğe göre tuz ekliyoruz
  6. Kaynayan suya hıncıklarımızı atıyoruz ve haşlıyoruz
  7. Haşlanan hıncıkları süzgeçe alıyoruz
  8. Tavada tereyağımızı eritiyor biraz kızdıktan sonra biberlerimizi içine atıp ocağın altını kapatıyoruz
  9. Servis tabağımıza hıncıklarımızı alıyoruz
  10. Önceden hazırladığımız sarımsaklı yoğurdu üzerine döküyoruz ve sosumuzu üzerinde gezdiriyoruz
  11. Son olarak bir tutam kurutulmuş naneyi üzerine serpiştiriyoruz Afiyet Olsun🤗❤️

Hıncık (Yöresel Diyarbakır Lezzeti)

Hıncık (Yöresel Diyarbakır Lezzeti)

Hıncık (Yöresel Diyarbakır Lezzeti)

Hıncık (Yöresel Diyarbakır Lezzeti)

Hıncık (Yöresel Diyarbakır Lezzeti)

Hıncık (Yöresel Diyarbakır Lezzeti)

Hıncık (Yöresel Diyarbakır Lezzeti)

Hıncık (Yöresel Diyarbakır Lezzeti)

Hıncık (Yöresel Diyarbakır Lezzeti)

Hıncık (Yöresel Diyarbakır Lezzeti)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Hıncık (Yöresel Diyarbakır Lezzeti) Tarifi 05.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.