Hindi Filetolu Salata

Hindi Filetolu Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kutu pınar hindi fileto
• 1 kutu konserve mısır
• 3 adet salatalık turşusu
• 2 adet çeri domates
• 1 adet salatalık
• Yarım kapya biber
• 2-3 dal yeşil soğan
• 1 tutam roka
• 1 tutam kuzu kulağı
• 4-5 yaprak kıvırcık
• 1 avuç haşlanmış nohut
• Yarım limon suyu
• Tuz
• Zeytinyağı
• Kekik

Hindi Filetolu Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün yeşillikler iyice yıkanıp kurutulur. Hepsi derin bir salata kasesine koyulur.
2. Konserve mısır, doğranmış salatalık turşusu, doğranmış domates, doğranmış kapya biber, haşlanmış nohut ve doğranmış salatalık yeşilliklere ilave edilir.
3. Limon suyu, zeytinyağı ve tuz eklenip karıştırılır.
4. Yağı süzülen hindi fileto salatanın üzerine dökülüp kekik serpilir. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.