Tarık Mutfakta
Tarık Mutfakta
5 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Hindi Sarma (Yılbaşı Special) Tarifi İçin Malzemeler

  • Hindi göğüs
  • Rendelenmiş kaşar peyniri
  • Kırmızı kapya biber

Sosu için

  • 3-4 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 çay kaşığı renk biberi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik

Hindi Sarma (Yılbaşı Special) Tarifi Yapılışı

  1. Göğüsü z şeklinde ayırmadan açalım.
  2. Derince bir kaba soğanları piyaz şeklinde doğrayın sarımsakları ezin ve diğer malzemeleri koyup güzelce karıştırın.
  3. Eti güzelce sosa bulayıp yarım saat kırk dakika dinlendirin.
  4. Çekirdeğini çıkardığımız biberin içine kaşarı dolduralım.
  5. Dinlenen eti tezgaha koyup açalım ortasına dolgulu biberi koyup eti rulo şeklinde sarın borcama yerleştirin.
  6. Üzerini folyo ile kapatıp 40/60 dakika 180 derece de pişirin.
  7. Etin pişmesine onbeş dakika önce folyo yu çıkartın üzeri kızarınca ya kadar pişirelim.
  8. Fırından çıkartıp ilk sıcağı geçtikten sonra dilimleyerek servis yapın afiyet olsun.

Kanalıma abone olup beni desteklerseniz sevinirim.

Not ;folyo yoksa yağlı kağıt yada fırın torbası kullanabilirsiniz. Kırmızı biber yerine çarliston kullanabilirsiniz. Dilerseniz çevresine domates yada patates koyabilirsiniz. İçerisindeki dolguyu ıspanak havuç gibi malzemeler koyabilirsiniz. Arzu ederseniz sosuna ekstra baharatlar koyabilirsiniz (pul biber kimyon yenibahar köri gibi). Dilimledikten sonra üzerine sos yapıp dökebilirsiniz, eğer sos yapmak isterseniz bir yemek kaşığı salça ,karabiber, bir adet küp, şeker, sarımsak ve bir su bardağı suyu ocakta kaynatıp dökebilirsiniz.

Servis önerisi 3/4 kişilik.

Raf ömrü anlık yada dolapta üç gün.

Hindi Sarma yılbaşı Special

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Hindi Sarma (Yılbaşı Special) 21.01.2021 09:05 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 21.01.2021 09:05 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tavuk Sarma Tarifi Videosu
Tavuk Sarma Tarifi Videosu4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama21 B
Sebzeli Tavuk Sarma Tarifi
Sebzeli Tavuk Sarma10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama138
Tavuklu Krep Sarma (videolu) Tarifi
Tavuklu Krep Sarma (videolu)1-2 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama8 B
Tavuk Sarma Tarifi
Tavuk Sarma2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama2 B
Piliç Roaster İle Dolu Dolu Yılbaşı Sofrası Tarifi
Piliç Roaster İle Dolu Dolu Yılbaşı Sofrası8-10 kişilik, 1 saat Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama1016
Köri Soslu Hindi (Hindi etinin en lezzetli hali) Tarifi
Köri Soslu Hindi (Hindi etinin en lezzetli hali)2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama5 B
Ispanaklı Mantarlı Tavuk Sarma Tarifi
Ispanaklı Mantarlı Tavuk Sarma1-2 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama1957
Ispanaklı Tavuk Sarma Tarifi
Ispanaklı Tavuk Sarma2-4 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama2 B
Tavuk Baget ile Zahmetsiz Yılbaşı Menüsü Tarifi
Tavuk Baget ile Zahmetsiz Yılbaşı Menüsü2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 1 saat Hazırlama567
Bisküvili Tramisu Tarifi
Bisküvili Tramisu12-14 kişilik, 3 saat 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama15
Pavlova Tarifi
Pavlova6-8 kişilik, 2 saat Pişirme, 10dk Hazırlama34
Bol Vitaminli Leziz Pırasa Çorbası Tarifi
Bol Vitaminli Leziz Pırasa Çorbası6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama95
Sağlıklı Ekşi Mayalı Domatesli Zeytinli Ekmek Tarifi
Sağlıklı Ekşi Mayalı Domatesli Zeytinli Ekmek6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 3 saat Hazırlama18
Limonlu pay Tarifi
Limonlu pay4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama67
Hindi Yemekleri: Yılbaşına Özel En Lezzetli 17 Tarif Tarifi
Hindi Yemekleri: Yılbaşına Özel En Lezzetli 17 Tarif

Nefis Yemek Tarifleri yılbaşı özel tarif serisi: Hindi yemekleri, bir yılbaşı gecesi klasiği! Biliyorsunuz ki…

Yılbaşı Kurabiyeleri Tarifi
Yılbaşı Kurabiyeleri

Uzun ve keyifli yılbaşı akşamının olmazsa olmazı çeşit çeşit tabaklarla süslenmiş geniş bir aile sofrası!…

Yılbaşı Ne Zaman? 2021 Yılbaşı Tatili Kaç Gün? Tarifi
Yılbaşı Ne Zaman? 2021 Yılbaşı Tatili Kaç Gün?

2021 Yılbaşı Tarihi ve Yeni Yıl Tatil Takvimi Bir yılı daha geride bırakmaya hazırlandığımız günlerdeyiz...…

Bütün Tavuk ve Hindi Tarifleri Tarifi
Bütün Tavuk ve Hindi Tarifleri

Davetlerin, özel günlerin aranan yemeği, bütün tavuk ve hindi tarifleri listesindesiniz. Çoğunlukla fırında pişirilmesi tercih…

Yılbaşına Özel 24 Tatlı Tarifi
Yılbaşına Özel 24 Tatlı Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak yeni yılınızı en tatlı yoldan kutluyor ve yeni yıl akşamında…

Sanatçılı Yılbaşı Otelleri Eğlence Programları Tarifi
Sanatçılı Yılbaşı Otelleri Eğlence Programları

Yılbaşı Otelleri Tatil Programları Yeni yılın keyfini doya doya yaşamak istiyorsanız yılbaşı otelleri ile kısa…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?
Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?

Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de bilinen ceviche nedir diye…

Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi Tarifi
Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi

Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…

Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Hibiskus Çayı: Ödem Atıcı, Bağışıklık Güçlendirici Hindistan, Meksika, Jamaika, Tayland, İtalya, Sudan, Mısır ve İran…

Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması Tarifi
Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması

Tartışma Sürüyor: Kahvaltı Sağlıklı mı Değil mi? Adına şiirler yazılan kahvaltı günün en önemli öğünü…

Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir?

Romatizma: Tanıdan Tedaviye İşlevsel Bilgiler Romatizma, halk arasında yaşlılarda oluşan ağrılar için genelleme terimi olarak…

E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi Tarifi
E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi

E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur? E vitamini nelerde var ve faydaları neler gibi daha genel…

Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan Tarifi
Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan

Sebzeli Bodrum Döneri Nerede Yenir? Bodrum döneri, yıllardır pek çok kişi tarafından sevilen yemeklerden biri…

Heybeliada Gezilecek Yerler: 10 Popüler Mekan Tarifi
Heybeliada Gezilecek Yerler: 10 Popüler Mekan

Heybeliada Gezi & Seyahat Rehberi Marmara denizindeki prens adalarından biri olan Heybeliada, İstanbul'a en yakın…

Ciğer Otu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Ciğer Otu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Ciğer Otu: İltihaba Birebir Doğal Reçete! Ciğer otu hakkında bilgi vermek için hazırladığımız bu yazımızda…

Tarifler Geri
Videolar Geri