Hindili Kabak Lazanya Tarifi
idil Ediboğlu Koç
9
kişinin defterinde

Hindili Kabak Lazanya

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 15dk

Hindili Kabak Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr hindi kuşbaşı (ben göğüs ile yaptım ama but ile daha da lezzetli olur)
  • 4 kabak
  • 1 soğan
  • 200 gr mantar
  • 1 kırmızı biber
  • 1 havuç

Sote için;

  • 2 yemek kaşığı, kabaklara sürmek için 2 yemek kaşığı olmak üzere 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber
  • 80 gr dil peyniri

Hindili Kabak Lazanya Tarifi Yapılışı

  1. Kabakları uzunlamasına şeritler halinde kesiyoruz.
  2. İki taraflarını da fırça ile zeytinyağlayıp, tuz serpip pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
  3. Alt üst 200 derecede 20 dk kadar kabakları fırında ızgara yapıyoruz.
  4. Kabaklar fırındayken biz 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyduğumuz tencerede önce hindi, sonra soğan, mantar, biber, havuç sırasıyla sebzelerimizi koyarak soteliyoruz. Baharatları ekleyip kabaklarımıza dönüyoruz.
  5. Kabakları küçük bir borcamın tabanını kaplayacak şekilde diziyoruz.
  6. Üzerine hindili harcımızın yarısını yayıyoruz.
  7. Üstünü bir sıra daha kabakla kapatıyoruz ve bir sıra daha hindi sote yayıyoruz. Eğer kabağınız kaldıysa küp küp doğrayıp, en üste ekleyin ziyan olmasın.
  8. En üstü de rendelenmiş dil peynirimiz ile kaplıyoruz.
  9. Yine alt üst ayarda fırında 15dk peynir kızarana kadar pişiriyoruz.

Hindili Kabak Lazanya

Hindili Kabak Lazanya

Hindili Kabak Lazanya

Hindili Kabak Lazanya

Hindili Kabak Lazanya

Hindili Kabak Lazanya

Hindili Kabak Lazanya

Hindili Kabak Lazanya

Hindili Kabak Lazanya

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Hindili Kabak Lazanya Tarifi 25.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.