Hindistan Cevizi Rüyası

Hindistan Cevizi Rüyası Tarifi'nin Malzemeleri

Kek Hamuru İçin ;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağı
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Sosu İçin ;

• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı süt
• 1 yarım su bardağı su

Kreması İçin ;

• 2 paket krem şanti
• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• Üzeri için antep fıstığı

Hindistan Cevizi Rüyası Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yumurtayla şekeri iyice çırpıyoruz sonra sütü sıvı yağı vanilin , kabartma tozunu yine karıştıralım.
2. En son kakaoyu ve unu döküp karıştıralım fırın kabı veya cam kaba döküp 180 derecede ki  fırında pişirelim.
3. Piştikten sonra ortadan ikiye kesip soğumasını bekleyelim sosun yapılışı sütü suyu kakaoyu unu tencereye alim.
4. Kısık ateş de karıştırarak pişirip soğutalım kreması sütü ve toz krem şantiyi iyice çırpalım.
5. En son hindistan cevizini döküp karıştıralım pişirdiğimiz kalıpta ortadan kestiğimiz kekin birini koyup kremayı üzerine yayalım.
6. İkinci keki koyup üzerine sosu sürelim antep fıstığıyla süsleyip bir gece soğutucu da bekletip afiyetle yiyelim.