Hindistan Cevizi

Hindistan Cevizi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kutu krema
• 150 gr hindistan cevizi (50 gr lık 3 paket)
• Yarım çay bardağı süt tozu
• Yarım çay bardağı çilekli içecek tozu
• 1 paket sade toz krem şanti
• 2 paket glazür çikolata yada 4 paket bitter çikolata (80 gr)

Hindistan Cevizi Tarifi'nin Yapılışı

Kremayı derin bir kaba boşaltıyoruz. Üzerine glazür hariç diğer malzemeleri katıp yoğuruyoruz. Hindistan cevizini kontrollü koyuyoruz. Elimize yapışmayacak bir karışım elde ediyoruz. En az yarım saat buzdolabında bekletiyoruz. Katılaşan karışımımizdan küçük parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Tekrar en az yarım saat buzdolabında bekletiyoruz. Toplarımız beklerken glazür için suyumuzu kaynatıyoruz. Paketin üzerinde yazdığı şekilde glazürümüzü hazırlıyoruz. Ben benmari usulünü yapamam diye glazür kullanılandım. Siz yapabilirseniz bitter paket çikolata ile de yapabilirsiniz. 3-4 paket 80 grlık çikolata yeterli olur herhalde. Erimiş çikolata yada glazüre hazırladığımız topları atıp buluyoruz. Çatalla alıp yağlı kağıt üzerine koyuyoruz. Yine buzdolabında sertleşene kadar bekletip afiyetle yiyoruz.