Hindistan Cevizli Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

Bircan Sarıarslan 11 Takipçi

6-8 Kişilik
25dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

250 gr margarin (Ben becel tereyağlı margarin kase kullandım)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
5 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 su bardağı pudra şekeri
3,5-4 su bardağı un
2 adet yumurta (birinin akı ayrılacak)

Üzeri için;

1 su bardağına yakın hindistan cevizi

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

1. Yoğurma kabına oda sıcaklığında olan yağ, kabartma tozu, vanilya, pudra şekeri ve yumurta alınarak yoğrulur.
2. Daha sonra beş yemek kaşığı hindistan cevizi ve unu yavaş yavaş ilave ederek kıvam alıp, ele yapışmayan hale gelene kadar yoğurulur. Yaklaşık 3.5-4 su bardağı arası un gidiyor.
3. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak, önce ayırmış olduğumuz yumurta akına daha sonra hindistan cevizine bulayarak fırın tepsisine dizilir.Benim bu tarifimde otuz adet kurabiye çıktı.
4 Önceden ısıtılmış 175 derece fırında, 25 dakika hafif pembeleşene kadar pişirilir ve servis edilir.

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.