Hindistan Cevizli Toplar

Hindistan Cevizli Toplar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kakaolu baton kek ya da ev yapımı kek le de yapabilirsiniz

Ev yapımı kek için;

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı un

Sos için;

• 1 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı şeker

Hindistan Cevizli Toplar Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için yumurtaları şekerle iyice çırpın, sıvı yağ ,süt ekleyelim .
2. Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekliyoruz.
3. Güzelce karıştırıp 180 derece fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.
4. Sos için tüm malzemeleri küçük bir sos tenceresine alıp güzelce karıştırarak kaynayana kadar pişiriyoruz.
5. Kaynamaya başlayınca ocağı kapatıyoruz.
6. Sosu derin bir kaba alıp içine keki ovalayarak ekliyoruz ve güzelce karıştırıp yoğuruyoruz.
7. Küçük küçük toplar yapıp hindistan cevizine buluyoruz ve bir kaç saat buzdolabında dinlendirip servis edebiliriz. Afiyet olsun 🤗.