Hindistancevizli Kurabiye

Hindistancevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin yada tereyağ
• 1 yumurta (sarısı içine beyazı dışına )
• 1/2 (yarım) su bardağı tozşeker
• 1 çay bardağı hindistancevizi
• 1/2 (yarım) az fazla kabartma tozu
• Alabildiğine un

Üstü için;

• 1 kaseye yumurtanın beyazı
• 1 kaseye de biraz hindistan cevizi konur

Hindistancevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeyi yoğurup şekil veriyoruz. Önce yumurtanın beyazına sonra hindistan cevizine batırıp yağlı kağıda diziyoruz. 180 derece de pişiriyoruz. Kıtır kıtır sevenler için lezzetli bir tarif ;) Afiyetler olsun.