Hindistancevizli Kurabiye

Hindistancevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı hindistancevizi
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 4-5 çay bardağı un
• Yarım çay bardağı pudra şekeri

Üzeri için;

• Pudra şekeri
• Hindistancevizi

Hindistancevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri karıştırın.
2. Sonra unu yavaş yavaş ekleyin .
3. Fındık büyüklüğünde toplar yapıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
4. 170 derecede altüst ayarda 20-25 dakika pişirin pişen kurabiyeleri çıkartıp biraz sıcağı çıkana kadar bekletin.
5. Sonra pudra şekeri ve hindistan cevizine bulayıp servis tabağınıza alın, afiyet olsun.