Hindistancevizli Pişmaniye Kurabiye

Hindistancevizli Pişmaniye Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 vanilya
• Aldığı kadar un (yaklaşık 4 bardak)

Üzerine bulamak için;

• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 çay bardağı pudra şekeri

Hindistancevizli Pişmaniye Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar  ağızda dağılan nefis bir kurabiye şiddetle tavsiye ederim. :)
Öncelikle margarinimizi 1 saat önceden dolaptan çıkartalım, yumuşak kıvamda olsun. Tüm malzemeleri katıp unu yavaş yavaş ekleyip yoğuralım, kulak memesi kıvamında birbirini tutan yumuşak bir hamur elde edelim. Hamur yoğurduktan sonra yağılı kağıt serili tepsiye yuvarlayıp koyalım. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirelim. Fırından çıkartıktan 3-4 dakika sonra hindistan cevizi ve pudra şekeri karışıma bulayarak servis tabağına dizip afiyetle yiyebilirsiniz :)