- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hingal-4796915/
Hingal Tarifi İçin Malzemeler
Hamur İçin ;
- 2 kase un
- 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
- Su
İçi İçin ;
- 5 adet patates
- 1 adet Kuru soğan
- bir tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
Üzeri İçin ;
- 50 gr tereyağı
- 4 diş sarımsak
- 1 kase yoğurt
iyi günler tarifinizi deniyorum da şimdi yapıp üzerini unlayıp dolapta bekletsem 4 saat sonra pişirsem bi sorun olur mu acaba
Buzlukta saklasak olurmu
tavsiye etmiyorum Tuğçe hanım.birbirine yapışıyor pişerken
Merhaba sabahtan yapıp dolaba koysam akşam kaynatsam olur mu acaba
tavsiye etmem çünkü içini bol koydugumuz için sulandirabilir yinede siz bilirsiniz.
Tamam teşekkür ederim
iyi günler tarifinizi deniyorum da şimdi yapıp üzerini unlayıp dolapta bekletsem 4 saat sonra pişirsem bi sorun olur mu acaba
Hamuruna acaba ne kadar su giriyor?
ölçmedim Ferhat bey ama kulak memesi kıvamından biraz daha sert ele yapışmayan bir hamur olmalı
Buzlukta saklasak olurmu
tavsiye etmiyorum Tuğçe hanım.birbirine yapışıyor pişerken
evet saklaniyor. tepsiye dizip biraz dondurun daha sonra poset yada dondurucu kabiniza koyun. hic sorun olmuyor.
Eline sağlık canım cok güzel güzüküyor ben istiyorum inşallah banada yaparsın😍😍
teşekkürler 😊 yaparım tabi 😁
😘😘😘
Keşke hamuru kapatma şeklinin videosu da olsaydı 😔
küçük bebeğim var inaninin her yemeği aceleyle yapıyorum.keske zamanım olsa da çekebisem Elif hanım😊
Allah bağışlasın Tuğba hanım bahtını şansını açık etsin 🙏 teşekkürler tarif için, olsun kapatma şeklini YouTube da buldum, yapacağım zaman oradan bakarım. Sevgiler 🙋
bir sivasli olarak bizim buralarda hingel meşhurdur, ve bu yaptiginizin adi kirniş hingel ucgen seklinde olur kiymetli arkadasim selamlar
her yerde farklıdır hanım efendi biz böyle yapıyoruz hingeli.sizin hingel dediğiniz üçgen mantiya da muska diyoruz.
kırniş sadece hamurdan olur bunun içinde patates var.. şekli değişik olabilir ama bu bildiğimiz hingel şükran hanım