- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hingal-tadinda-manti/
Hingal Tadında Mantı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı su
- Yarim yemek kaşığı tuz
- Un ( ele yapışmayan hafif sert bir hamur olmalı )
İçi için;
- Yarım kilo orta yağlı kıyma
- 2 adet orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarim demet maydanoz
Haşlamak için;
- Su
- Sıvı yağ
- Tuz
Sosu için;
- 3 tatlı kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 tatlı kaşığı salça
- Tuz
- Yarim su bardağı su
- Süslemek için maydanoz ve sarımsaklı yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.