Hingel

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 4-6 Kişilik
  • 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme

Hingel sevenleri yorumlara bekliyorum. ️️

Hingel sevenleri yorumlara bekliyorum. ️️

Hingel Tarifi İçin Malzemeler

  • 3.5 su bardağı un
  • 1 yumurta
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı su

Patatesli iç harcı için;

  • 5 adet patates
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • Yarım çay kaşığı kara biber
  • Varsa çok az reyhan

Biberli sos için;

  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • Yarım tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • Sarımsaklı yoğurt (İstenilen miktarda)

Salçalı sos için;

  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 diş sarımsak
  • 3-4 yemek kaşığı su

Hingel Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesler soyulup dilimlenir ve üzerine tuz atılıp haşlanır. Haşlanan patatesler ezici ile ezilir. Tavaya sıvı yağ alınıp salça eklenir. Ezilmiş patetesler eklenip kavrulur. Üzerine pul biber, kara biber, varsa azıcık reyhan eklenip karıştırılır.
  2. Hamur için; un, yumurta, tuz yoğurma kabına alınır. Su yavaş yavaş eklenip kıvamlı hamurumuz elde edilir. İki yada üç bezeye ayrılır ve dinlenmeye bırakılır.
  3. Dinlenen bezelerimizin ilki açılır. Su bardağı ile hamurumuz daire şeklinde sık sık kesilir. Patates harcımızdan birer çay kaşığı dolusu ortalarına eklenip katlanarak kapatılır. Uç kısımları dilerseniz çatal ile batırıp iyi yapışması sağlanır.
  4. Kenarlardan çıkanlar beze yapılıp tekrar yapılabilir. Ben kare kare kesip kızım için sade mantı yaptım.
  5. Kaynayan suda mantılarımız haşlanır. Diğer yandan biberli sosumuz tavaya alınıp hazırlanır. Salçalı sos için yağımız küçük bir tavaya alınıp salça eklenir.
  6. Sarımsağımız da üzerine rendelenip bir kaç tur pişirilir. Son olarak su eklenip biraz daha pişirip altı kapatılır.
  7. Pişen mantılarımızın suyu süzülüp hafif soğuk su ile soğuklanır. Servis tabağına veya tepsisine alınıp üzerine biberli sos gezdirilir. Sarımsaklı yoğurt ve salçalı sosumuzda eklenip servis yapılır.

Hingel Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Hingel 13.05.2022 13:47 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.05.2022 13:47 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
19. Gün İftar Menüsü

İftara ne yapsam diye düşünmek yok, Nefis Yemek Tarifleri her gün yanınızda! 19. günde harika sunumlarıyla enfes bir iftar menüsü hazırladık. Yayla çorbası ile nefis bir başlangıç yapıyoruz. Doyurucu ramazan yemekleri taleplerinizi karşılayabilecek harika önerimiz var: Patates mantısı ve iştah ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar (21)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kıymalı Hingel (Mantı) Tarifi

Kıymalı Hingel (Mantı)

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Hingel (Patatesli Mantı) Tarifi

Hingel (Patatesli Mantı)

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Hingeli Birde Bu Şekilde Deneyin Tarifi

Hingeli Birde Bu Şekilde Deneyin

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Mantı (Hingel) Tarifi

Patatesli Mantı (Hingel)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Hingel (Patatesli Mantı) Tarifi

Hingel (Patatesli Mantı)

2-4 kişilik, 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
Patatesli Hingel Tarifi

Patatesli Hingel

2-4 kişilik, 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
Patatesli Hingel Tarifi

Patatesli Hingel

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çerkez Mantısı - Hingel Tarifi

Çerkez Mantısı - Hingel

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Patatesli Hingel (Mantı ) Tarifi

Patatesli Hingel (Mantı ) Tarifi

2-4 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Hamursuz Pratik Lahmacun Tarifi

Hamursuz Pratik Lahmacun Tarifi

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Badem Unlu Ekmek (Glutensiz-Sütsüz) Tarifi

Badem Unlu Ekmek (Glutensiz-Sütsüz)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Gobi Chana Masala (Hint Yemeği) Tarifi

Gobi Chana Masala (Hint Yemeği)

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Arnavut Paçası (Meze) Tarifi

Arnavut Paçası (Meze)

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
İpeksi Kremasıyla Çikolata Soslu Kemalpaşa Tarifi

İpeksi Kremasıyla Çikolata Soslu Kemalpaşa

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
2020 Temmuz Ayının Yıldızı 30 Tarif Tarifi
2020 Temmuz Ayının Yıldızı 30 Tarif

Nefis Yemek Tarifleri ailesinin her ay huzurlarınıza sunduğu en beğenilen tariflerinde Temmuz ayı favorileri ile…

Sinop’ta Ne Yenir? Uğramanız Gereken En İyi 10 Lezzet Durağı Tarifi
Sinop’ta Ne Yenir? Uğramanız Gereken En İyi 10 Lezzet Durağı

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Sinop Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi bugün Karadeniz'in…

Yeşil Mercimekli En Kolay 30 Tarif Tarifi
Yeşil Mercimekli En Kolay 30 Tarif

Bakliyat çeşitleri arasında her yemeği yapılan çok leziz olan bakliyatlardan biri: Yeşil mercimek! Köftesiyle, pilavıyla,…

Dünyanın En Leziz Tatlı Tuzlu Milföy Tarifleri Tarifi
Dünyanın En Leziz Tatlı Tuzlu Milföy Tarifleri

Buzlukta saklanıp, mutfaktaki en yakın dostumuz olur: milföy hamuru. Çat kapı gelen misafire doyurucu bir…

En İyisini Sadece Annelerin Yapabileceği 20 Muhteşem Lezzet Tarifi
En İyisini Sadece Annelerin Yapabileceği 20 Muhteşem Lezzet

Anne eli değmiş sözünü neyin başına koyarsanız koyun o tarif içinde nostaljik bir lezzet barındırır.…

Bozburun’da Ne Yenir? Mutlaka Gitmek İsteyeceğiniz 8 Enfes Mekan Tarifi
Bozburun’da Ne Yenir? Mutlaka Gitmek İsteyeceğiniz 8 Enfes Mekan

Marmaris’in Saklı Cenneti Bozburun Gezi & Yemek Rehberiniz! Koyları, plajları, kamp alanları ile tatilcilerin uğrak…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Tarifler Geri
Videolar Geri