- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hingel-mantisi-sivas-usulu/
Hingel Mantısı (Sivas Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 3. 5 su bardağı un
- 1 yumurta
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı tuz
İçi için
- 400 gr az yağlı kıyma
- 1 orta boy soğan
- İstenilen baharatlar (Tuz, kimyon, pulbiber, karabiber kullandım ben 1 er çay kaşığı)
Üzeri için sosu
- 3 diş sarımsak
- 2 dolu dolu yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı biber ve domates salçası karışık
- 1 tatlı kaşığı nane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.