Hint Cacığı

Hint Cacığı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet salatalık
• 1 adet kereviz sapı
• 1 Su bardağı yoğurt
• 1 kuru soğan
• Yaş nane
• Tuz
• Sıvıyağ

Hint Cacığı Tarifi'nin Yapılışı

İlk yediğimde bizim cacığımıza benzetmiştim Fakat zamanla onların yaptığı daha çok hoşuma gitmeye başladı artık cacığı hep böyle yapmaya devam ettim. Kime yaptıysam da herkes beğeniyor. O zaman geçelim tarifimize:

1. Kabuklarını soyduğumuz salatalıklarımızı bir kaba alalım.
2. Kuru soğanımızı yarım ay olacak şekilde ok incecik kıyalım.
3. Yaş nanemizi ve kereviz sapını da ince ince doğrayıp malzemelerimizi salatalıklarımıza ilave edelim. Afiyet olsun.