Hint Dondurması Kulfi (Portakallı Sütlü Dondurma)
Hint Dondurması Kulfi (Portakallı Sütlü Dondurma) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet portakal
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 750 ml süt
- 6 yemek kaşığı şeker
- Fıstık
- Portakal suyu
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 kaşık mısır nişastası
Hint Dondurması Kulfi (Portakallı Sütlü Dondurma) Tarifi'nin Yapılışı
- 2 adet portakalı zedelemeden içini çıkarıyoruz.
- Bizim için kabukları önemli, içini çıkardığımız portakalın suyunu sıkıyoruz.
- Sütü kaynatıyoruz, şeker ekliyoruz.
- Kıvam alana kadar kaynatıyoruz.
- Fıstık ekleyip biraz daha kaynatıyoruz soğumaya bırakıp portakal suyunu hazırlıyoruz.
- Kesinlikle sütün soğuk olması gerekiyor.
- Portakal suyuna şeker ve mısır nişastası ekleyip, katılaşana kadar kaynatıyoruz.
- Bakın kıvamı tam bu şekilde olacak hepsi soğuduktan sonra portakalın içine döküyoruz.
- Bir gece dondurucuda beklettikten sonra yemeye hazır.
İşte kulfimiz hazır, afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
