- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hint-mutfagindan-samosa-tarifi/
Hint Mutfağından Samosa Tarifi İçin Malzemeler
İç Harcı İçin :
- 4 adet patates
- 2 orta boy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Birer tatlı kaşığı kimyon tohumu, hardal tohumu, garam masala, tuz, kırmızı toz biber
- 2 çay kaşığı zerdecal
- 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 su bardağı bezelye
Hamur için:
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon tohumu
- Kızartmak için yağ
Bu tohumların hepsi aktarlarda mevcut değil mi?
Evet Tuğba hanım tüm aktarlarda bulabilirsiniz.
teşekkür ederim 🤗