Hint Mutfağının Sevilen Lezzeti Tavuk Büryani (Videolu)

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Hint mutfağının muhteşem lezzeti tavuk büryani. Yapımı bence çok pratik . İftar sofrasına yakışan bir yemek. Deneyin çok seveceksiniz...

Hint Mutfağının Sevilen Lezzeti Tavuk Büryani Tarifi İçin Malzemeler

700 gram tavuk pirzola (tavuğun istediğiniz kısmını kullanabilirsiniz)

Sos için:

2 kaşık yoğurt
1 yemek kaşığı tereyağ
1 er çay kaşığı köri, zerdeçal, kimyon, kırmızı biber, tuz
2 diş sarımsak

Pilav için :

2 su bardağı pirinç (ben yasemin kullandım)
1 kaşık tereyağ
1/3 su bardağı zeytinyağı
1 er çay kaşığı zerdeçal, köri
1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için ;

5-6 diş sarımsak

Hint Mutfağının Sevilen Lezzeti Tavuk Büryani Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle tavukları bir tencereye alıp üzerini aşana kadar su doldurup yarım saat haşlıyoruz.
Diğer taraftan bir tavaya zeytinyağı ve tereyağını alıp eriyince baharatları ilave ediyoruz.
Yıkadığımız pirinçleri ekleyip güzelce kavuruyoruz.
Diğer taraftan sos malzemelerini bir kapta karıştırıp haşlanan tavuklarımızı bu sosla sosluyoruz.
Fırın kabımıza tavuk suyunu ekleyip kavrulmuş pirinçleri ekliyoruz.
Üzerine sosladığımız tavukları sıralayıp 200 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

Hint Mutfağının Sevilen Lezzeti Tavuk Büryani Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Hatice @lezzizeller

Şikayet Et

Cook guzel olmus tarifin guzel arkadasim👍🏻🥰😋 Bizde ailecek coook severiz hint yemeklerini🥰🤗🌹😋👏🏻 Defterime ekledim ve in shaa Allah deneyecegim❤️🌹☺️ Sevgiler burdan sana gelsin canim ve hayirli cumalar diliyorum🤲🏻💕☺️🌹♥️
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Üç kız kardeşin mutfağı @uckizkardesinmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  Hayırlı ramazanlar , hayırlı iftarlar… çok teşekkür ederiz… bunu da çok seveceğinize eminim🤗…sevgiler ❤️🌸
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce