Hint Rüyası

Hint Rüyası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 4 tepeleme yemek kaşığı un

Üstü için:

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı hindistan cevizi

Sosu için:

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker

Hint Rüyası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar😊.Canım tatlı isteyince ne yapsam ne etsem diye düşündüm. Sonra ortaya karışık bir şeyler yapayım dedim 😉 Genel olarak yaptığım tariflerde göz kararım ve evimdeki malzemelerle bir şeyler yapmaya çalışırım.

1. Öncelikle 4 yumurtayı derince bir kaba kırıp, üstüne 1 su bardağı şekeri ve vanilini döktüm. Yumurta beyaz rengini alana kadar çırptım.
2. Ardından kabartma tozu ve 4 tepeleme yemek kaşığı unu döktüm. Yalnız köpüren yumurtayı söndürmemek için unu yavaş yavaş döküp yavaş yavaş karıştırdım.
3. Yağlamış olduğum kek kalıbına hamurumu döküp, önceden 180 derecede ısınmış olan fırında pişirdim. Gerçi fırından fırına değişiklik olabilir. Ondan dolayı üstü hafif kızarana kadar fırında tutup sonra alalım.
4. Çıkarmış olduğum kek soğuyunca üstüne süt ve şekerle hazırlamış olduğum sosu döktüm.
5. Son olarak karıştırıp, dolapta beklettiğim çırpılmış krem şanti ve hindistan cevizi karışımını kekimin üstüne eşit bir şekilde yayıp, dilimledim.
6. Ben karamel sevdiğim için son dokunuşu karamel ile yaptım 😊 Dileyen reçel ya da çikolata ile de son noktayı koyabilir.
   Deneyecekler şimdiden kolay gelsin 🤗.