Önce şerbeti hazırlayalım. Limon hariç su ve şekeri tencere de kaynatalım.
Kaynayan şerbete bir iki damla limon suyu sıkıp bir dilim limonu içine atalım.
2-3 dk daha kaynayınca altını kapatalım.
Hamur için ;oda sıcaklığında ki tereyağımızı bi kaba alalım diğer malzemeleri de ilave edelim.
Un miktarı tamamen göz kararı ele yapışmayan bi hamur elde edip şekil verelim.
200 derece de yaklaşık 20 dk hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
Pişen kurabiyelerimizin ilk sıcaklığı çıkınca ılık veya soğuk şerbeti tek tek üzerlerine gezdirelim ve hemen tatlılarımızın üstünü kapatalım ki şerbetini iyice çeksin.Oldukça lezzetli bi o kadar da pratik tatlı bi gerçekten.
Şerbeti kaynatırken 1 e 1 ölçü de yapabilirsiniz ben çok tatlı sevmediğim için suyu şekerden fazla koyarım genelde. :).