Hipnoz Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
Beyaz kısım için
- 2 su bardağı un+2 yemek kaşığı un
- 125 gram margarin
- 1 vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı pudra şekeri
Kakaolu kısım için
- 1,5 su bardağı un
- 125 gram margarin
- 1 vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı kakao
Hipnoz Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle beyaz hamur için malzemeleri kabımıza alıyoruz. Ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Kakaolu hamur malzemelerini de ayrı bir kaba alarak güzelce yoğuruyoruz ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- İlk önce kakaolu hamurumuzu 2 yağlı arasında incecik acıyoruz.
- Daha sonra beyazı açıyoruz. Ve beyaz hamurumuzun üzerine güzelce yerleştiriyoruz.
- Ve tekrar yapışması için merdane ile bir iki ileri geri yapalım. Videolu anlatımı mevcuttur dilerseniz oraya da göz atabilirsiniz. Link bırakıyorum.
- Sonra güzelce rulo yaparak 1 saat dolapta dinlendiriyoruz ve güzelce 1 parmak kalınlığında olacak şekilde dilimliyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 ika 17 dakika arası pişiriyoruz. Soğuduktan sonra çay ya da kahve eşliğinde tüketiyoruz.