Profil fotoğrafı
F@tm@Nur@Svt
29 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama

Holuçka (Yöresel Yemek) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 2 su bardağı un
  • Yarım tarlı kaşığı tuz
  • Kulak memesi kıvamında bir hamur olacak şekilde suyunu kontrollü ekleyelim

İç malzemeleri;

  • Lor peyniri
  • Maydanoz

Üzeri için;

  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Kırmızı toz biber

Holuçka (Yöresel Yemek) Tarifi Yapılışı

  1. Hamurumuzu yoğurup 10 dk dinlendiriyoruz.
  2. Daha sonra can eriği büyüklüğünde parçalar koparıp unlu tepsiye koyuyoruz.
  3. Ayırma işlemi bitince elimizle yuvarlak açarak lor peynirini koyup d şeklinde kapatıyoruz.
  4. Ben bu ölçüyle 21 adet elde ettim.
  5. Derin tenceremize yarısını geçecek su koyup kaynatıyoruz ve holuçkalarımızı içine atıyoruz.
  6. Pişen holuçkalar yüzeye çıkacak ve hamurların boyutu büyüyecek .
  7. Orta ya da kısık ateşte pişiriyoruz harlı olursa hamurlar zedelenebilir.
  8. Kaynattığımız su da kıvam alınca el kevgiriyle aldıktan sonra bir miktar da suyundan üzerine koyuyoruz.
  9. Tavada erittiğimiz yağlı biberden üzerine gezdiriyoruz.
  10. Aslen sahurda yenen bir yemektir tok tutması yönünden ama ben iftara yaptım.
  11. 4-6 kişiye yetiyor. Deneyeceklere afiyet olsun.
Holuçka (Yöresel Yemek)
Holuçka (Yöresel Yemek)
Holuçka (Yöresel Yemek)
Holuçka (Yöresel Yemek)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Holuçka (Yöresel Yemek) 01.05.2020 11:49 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 01.05.2020 11:49 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Meşhur Yağlı Köfte (Gaziantep Yöresel) Tarifi
Meşhur Yağlı Köfte (Gaziantep Yöresel)6-8 kişilik, 5dk Pişirme, 20dk Hazırlama7 B
Sıkma (Yöresel Lezzetlerden) Videolu Tarifi
Sıkma (Yöresel Lezzetlerden) Videolu2-4 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama343
Nohutlu Mantı Yemeği (videolu) Tarifi
Nohutlu Mantı Yemeği (videolu)4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama9 B
Sulu Börek (Kahraman Maraş Yöresel Yemeği ) Tarifi
Sulu Börek (Kahraman Maraş Yöresel Yemeği )4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama2 B
Hıncık (Yöresel Diyarbakır Lezzeti) Tarifi
Hıncık (Yöresel Diyarbakır Lezzeti)6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama1568
Kesediya (Meksika Yemeği) Tarifi
Kesediya (Meksika Yemeği)1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama1544
Yöresel Lezzet Yazma Çöreği (videolu) Tarifi
Yöresel Lezzet Yazma Çöreği (videolu)8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 40dk Hazırlama1147
Sıkma Tarifi (Yöresel)
Sıkma Tarifi (Yöresel)4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 40dk Hazırlama849
Bamya Çorbası (Yöresel) Tarifi
Bamya Çorbası (Yöresel)4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama1037
Ciğerli Pilav Tarifi
Ciğerli Pilav2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama29
Nescafe Soslu Islak Kek Tarifi
Nescafe Soslu Islak Kek8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama65
Doğum Günü Pastası Tarifi
Doğum Günü Pastası12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama34
Maraş Çöreği Tarifi
Maraş Çöreği8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama97
Ev Yapımı Sucuk Tarifi
Ev Yapımı Sucuk6-8 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama83
Kavurma Videolu Tarifi
Kavurma Videolu12-14 kişilik, 2 saat Pişirme, 30dk Hazırlama33
Trabzon Yemekleri: Karadeniz Mutfağından 21 Yöresel Tarif Tarifi
Trabzon Yemekleri: Karadeniz Mutfağından 21 Yöresel Tarif

Biliyorsunuz, ülkemizin her yanı ayrı bir yemek kültürüne ev sahipliği yapıyor. Hem yeşiliyle hem de…

Konya Yemekleri: Leziz Mutfağından 17 Yöresel Tarif Tarifi
Konya Yemekleri: Leziz Mutfağından 17 Yöresel Tarif

Bir Anadolu mutfağı klasiği nedir? Elbette et ve unlu tarifler. Bu iki malzemenin var olduğu…

Yöresel Yemekler: 27 Leziz Tarif ve Sunumları Tarifi
Yöresel Yemekler: 27 Leziz Tarif ve Sunumları

Coğrafyamızın her bir yanı, bambaşka güzel lezzete ev sahipliği yapıyor. Dünya mutfakları arasında, bizimkinin altın…

Antep Yemekleri: Gastronomi Şehrinden 32 Yöresel Tarif Tarifi
Antep Yemekleri: Gastronomi Şehrinden 32 Yöresel Tarif

Pek çok kişi hayatında en az bir kere Antep mutfağı yemeklerini yerinde tatmayı gönlünden geçirmiştir.…

Antalya Yemekleri: Farklı Lezzette Yöresel 17 Tarif Tarifi
Antalya Yemekleri: Farklı Lezzette Yöresel 17 Tarif

Yöresel lezzetler turu kapsamında Antalya yemekleri liste konumuz! Antalya mutfağı tahini, tatlılardan hamur işlerine hatta…

Kayseri Yemekleri: En Beğenilen 23 Yöresel Tarif Tarifi
Kayseri Yemekleri: En Beğenilen 23 Yöresel Tarif

Yöresel yemeklere ilgisi olan, değişik tariflerle menü hazırlamaya meraklı biriyseniz bu yazımız tam size göre.…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Kilo Almayı Önleyen İpuçları Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Kurban Bayramı Nedir? Dinen Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir? Dinen Anlamı, Önemi

Kurban Bayramı'nın İslam Dinindeki Yeri 2021 Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, bu maneviyat dolu huzur…

Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı 2021

Kurban Bayramı En İyi Tatil Fırsatları 2021 Kurban Bayramı planlarını henüz yapmamış olanlara, diyar diyar…

Temmuzda Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Temmuzda Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Temmuz Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Yaz mevsiminin her yönüyle hissedildiği aylardan biridir temmuz ayı.…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi 2021 Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi 2021

Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı, 2021…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Dağıtılırken Nelere Dikkat Edilmeli? Kurban Bayramı zamanı geldiğinde pek çok evde büyük bir…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2021

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı’nın başladığını gösteren en güçlü sestir bayram namazı.…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Yapılacak İbadetler Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Yapılacak İbadetler

Kurban Bayramı Arefesi Dinen Nasıl Değerlendirilir? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Tarifler Geri
Videolar Geri