• 4-6 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Holuçka (Yöresel Yemek) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 2 su bardağı un
  • Yarım tarlı kaşığı tuz
  • Kulak memesi kıvamında bir hamur olacak şekilde suyunu kontrollü ekleyelim

İç malzemeleri;

  • Lor peyniri
  • Maydanoz

Üzeri için;

  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Kırmızı toz biber

Holuçka (Yöresel Yemek) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamurumuzu yoğurup 10 dk dinlendiriyoruz.
  2. Daha sonra can eriği büyüklüğünde parçalar koparıp unlu tepsiye koyuyoruz.
  3. Ayırma işlemi bitince elimizle yuvarlak açarak lor peynirini koyup d şeklinde kapatıyoruz.
  4. Ben bu ölçüyle 21 adet elde ettim.
  5. Derin tenceremize yarısını geçecek su koyup kaynatıyoruz ve holuçkalarımızı içine atıyoruz.
  6. Pişen holuçkalar yüzeye çıkacak ve hamurların boyutu büyüyecek .
  7. Orta ya da kısık ateşte pişiriyoruz harlı olursa hamurlar zedelenebilir.
  8. Kaynattığımız su da kıvam alınca el kevgiriyle aldıktan sonra bir miktar da suyundan üzerine koyuyoruz.
  9. Tavada erittiğimiz yağlı biberden üzerine gezdiriyoruz.
  10. Aslen sahurda yenen bir yemektir tok tutması yönünden ama ben iftara yaptım.
  11. 4-6 kişiye yetiyor. Deneyeceklere afiyet olsun.

Holuçka (Yöresel Yemek) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Holuçka (Yöresel Yemek)
Holuçka (Yöresel Yemek)
Holuçka (Yöresel Yemek)
Holuçka (Yöresel Yemek)

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Holuçka (Yöresel Yemek) 01.05.2020 11:49 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 01.05.2020 11:49 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Nohutlu Mantı Yemeği (videolu) Tarifi

Nohutlu Mantı Yemeği (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Madımak Yemeği (Sivas) Tarifi

Madımak Yemeği (Sivas)

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Sulu Börek (Kahraman Maraş Yöresel Yemeği ) Tarifi

Sulu Börek (Kahraman Maraş Yöresel Yemeği )

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Velibah (Yöresel Lezzet) Tarifi

Velibah (Yöresel Lezzet)

4-6 kişilik, 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Velibah (Patatesli Bazlama Yöresel Lezzet) Tarifi

Velibah (Patatesli Bazlama Yöresel Lezzet)

8-10 kişilik, 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sıkma Tarifi (Yöresel)

Sıkma Tarifi (Yöresel)

4-6 kişilik, 40dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Babuko (şir) Yöresel Tarifi

Babuko (şir) Yöresel

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Yöresel Lezzet Yazma Çöreği (videolu) Tarifi

Yöresel Lezzet Yazma Çöreği (videolu)

8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Evde Kolay Bisküvi Kreması Tarifi

Evde Kolay Bisküvi Kreması

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Tavuklu Garnitürlü Pilav Tarifi

Tavuklu Garnitürlü Pilav

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tavada Mercan Balığı Tarifi

Tavada Mercan Balığı

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Cevizli, Fındıklı İncir Pestili Tarifi

Cevizli, Fındıklı İncir Pestili

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tatlı mı Tatlı Muhallebili Kurabiye Tarifi

Tatlı mı Tatlı Muhallebili Kurabiye

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Trabzon Yemekleri: Karadeniz Mutfağından 21 Yöresel Tarif Tarifi
Trabzon Yemekleri: Karadeniz Mutfağından 21 Yöresel Tarif

Biliyorsunuz, ülkemizin her yanı ayrı bir yemek kültürüne ev sahipliği yapıyor. Hem yeşiliyle hem de…

Konya Yemekleri: Leziz Mutfağından 17 Yöresel Tarif Tarifi
Konya Yemekleri: Leziz Mutfağından 17 Yöresel Tarif

Bir Anadolu mutfağı klasiği nedir? Elbette et ve unlu tarifler. Bu iki malzemenin var olduğu…

Antalya Yemekleri: Farklı Lezzette Yöresel 17 Tarif Tarifi
Antalya Yemekleri: Farklı Lezzette Yöresel 17 Tarif

Yöresel lezzetler turu kapsamında Antalya yemekleri liste konumuz! Antalya mutfağı tahini, tatlılardan hamur işlerine hatta…

Yöresel Yemekler: 27 Leziz Tarif ve Sunumları Tarifi
Yöresel Yemekler: 27 Leziz Tarif ve Sunumları

Coğrafyamızın her bir yanı, bambaşka güzel lezzete ev sahipliği yapıyor. Dünya mutfakları arasında, bizimkinin altın…

Antep Yemekleri: Gastronomi Şehrinden 32 Yöresel Tarif Tarifi
Antep Yemekleri: Gastronomi Şehrinden 32 Yöresel Tarif

Pek çok kişi hayatında en az bir kere Antep mutfağı yemeklerini yerinde tatmayı gönlünden geçirmiştir.…

Kayseri Yemekleri: En Beğenilen 23 Yöresel Tarif Tarifi
Kayseri Yemekleri: En Beğenilen 23 Yöresel Tarif

Yöresel yemeklere ilgisi olan, değişik tariflerle menü hazırlamaya meraklı biriyseniz bu yazımız tam size göre.…

Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir? Tarifi
Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir?

Göğüsten Neden Süt Gelir? Kadınlar için sağ ya da sol memeden süt gelmesi, gebelik dönemi…

Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe verilebilecek en iyi besin…

Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin Tarifi
Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin

En Çok Kaliteli Süt Yapan Yiyecekler ve İçecekler Uzmanlar bebeklerin ilk 6 ay sadece anne…

Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Yenidoğan Bebeklerde Gaz Sancısı Nasıl Giderilir? Bebeklerde gaz sancısı, bebeğin dış dünya ile uyum sürecinin…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri Tarifi
Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri

Doğum Sonrası Ay Ay Bebek Gelişim Evreleri Dünyaya gözlerini yeni açan bebeğiniz, günden güne sağlıkla…

Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır? Tarifi
Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır?

Sağılan Anne Sütü Nasıl Saklanır? Anne sütü nasıl saklanır? Çalışan annelerin ve tüm annelerin aklını…

Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi Tarifi
Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi

Anne Sütü: Bebeğin İlk Mucizevi Besini! Annelik dünyanın her yerinde ve her döneminde en kutsal…

Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı! Tarifi
Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı!

Keçi Sütlü Mama Bebekler İçin Sağlıklı Mı? Mama, anne sütünün çok az geldiği dönemlerde bebeklere…

Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur? Tarifi
Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur?

Gebelikte Baş Ağrısı Normal Mi? Gebelik dönemi kadınlar için çok özel ve bir bakıma da…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?

Gebelikte Pilates Yapmak Sağlıklı Mı? Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek çok…

Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Hamilelikte Şişkinlik Kaçıncı Haftada Başlar? Hamilelik dönemi hem bedenin hem hormonların hem de ruhun değiştiği…

Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar?

Gebelik Belirtisi: Hamile Olduğumu Nasıl Anlarım? Hamilelik, sağlıklı kadın ve erkeğin cinsel ilişkisi sonucunda, adet…

Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?
Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?

Limonla Gebelik Testi Doğru Sonuç Verir Mi? Hamile olduğunuzdan mı şüpheleniyorsunuz? Tabii ki bu durumda…

Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar?

Hamilelikte Bel Ağrısı Normal Mi? Hamileliğin hassas bir dönem olduğu herkesçe bilinmektedir. Hormonların değişmesinden dolayı…

Tarifler Geri
Videolar Geri