Hoşaf
Hoşaf Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 Kase Kuru Üzüm Çekirdeksiz
- 1 Kase Kuru Kayısı
- 1 Kase Kara Erik Kurusu
- 1. 5 su bardağı şeker (İsteğe göre fazla koyabilirsiniz)
- 1. 5 litre su (İstediğiniz kıvama göre ayarlayabilirsiniz)
Hoşaf Tarifi'nin Yapılışı
- Kuru meyvelerimizi sudan geçirip tencereye alalım.
- Kayısılar büyükse ikiye yada üçe bölüyoruz .
- Üzerine suyunu da ekleyip kaynamaya bırakıyoruz .
- Kaynadıktan sonra şekerini de ekleyip biraz daha kaynatıp ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz buzdolabında muhafaza edin soğuk yiyin:)
Kahramanmaraş’ta Ramazan Bayramı Çörek Bayramı olarak da adlandırılıyor. Gelen misafirlere HOŞAF ile birlikte ikram edilen Maraş Çöreği çok güzel oluyor tavsiye ederim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
