Hoşaf
Hoşaf Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı kuru kayısı (15-16 adet)
- 1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 litre su (Damak tadınıza göre şekerini ayarlamak için su oranını arttırıp azaltabilirsiniz)
- 2-3 küçük parça limon tuzu
Hoşaf Tarifi'nin Yapılışı
- Kuru kayısıları doğrayıp küçük parçalara ayırıyoruz. Kuru üzümleri yıkıyoruz.
- Toz şeker, kayısı, kuru üzüm ve suyu ekleyerek şeker eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
- Kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 15-20 dk kaynatıyoruz.
- 2-3 küçük parça limon tuzunu ekleyip 5dk daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
- Oda sıcaklığına gelince soğuması için buzdolabına kaldırıyoruz. Afiyetle tüketiyoruz, şifa olsun!👌🏻.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
