Hoşaf (Komposto)
Hoşaf (Komposto) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1,5 bardak şeker
- 200 gram {1 bardak} kuru kayısı
- Çay kaşığının ucuyla limon tuzu
- 8 bardak su
- Komposto için 4-5 tane soyulmuş çekirdekleri çıkarılmış elma
- 1 tarçın çubuğu
Hoşaf (Komposto) Tarifi'nin Yapılışı
- Şeker ve suyumuzu kaynatıyoruz.
- Limon tuzunu da ekliyoruz.
- Hoşaf için kuru kayısıları 4 e bölüp kaynayan şerbete ekliyoruz.
- Ağız tadınıza göre bu aşamada tarçın, karanfil gibi baharatlar ekleyebilirsiniz.Ben gün kurusu kayısıdan yaptığım ve aroması baskın olduğundan eklemedim.
- 20 dakika kadar kaynatıyoruz.
- Komposto için elmaları küp küp doğrayıp hoşafta yaptığımız aşamaları tekrarlıyoruz.
- Sadece kaynarken tarçın çubuğunu ekliyoruz.
- Soğutup servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
