Hoşaf (Üzüm, Kayısı ,Armutlu)
Hoşaf (Üzüm, Kayısı ,Armutlu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram kuru kayısı (sarı olandan )
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 2 küçük boy armut
- Yarım su bardağı şeker
- 2 litre su
- 1 parça limon tuzu
- Bir parça limon kabuğu
Hoşaf (Üzüm, Kayısı ,Armutlu) Tarifi'nin Yapılışı
- Kayısılar yıkanır ,ikiye bölünür ılık suya ıslanır(bir çay kaşığı sirke ekleyebilirsiniz)
- Kuru üzümlerde yıkanıp içine eklenir.
- Ağzı kapatılıp 1 saat bekletilir .
- Tencereye su ve şeker eklenir karıştırılır .Kaynamaya bırakılır .
- Kaynamakta olan suya kayısılar üzüm armut eklenir karıştırılır.
- İçine limon tuzu da eklenir kayısılar yumuşayana kadar (20 dk yeterli oluyor ) kaynatılır .
- Altı kapatılınca limon kabuğu eklenir ocaktan alınıp soğumaya bırakılır.
- Buzdolabında 1 saat bekletildikten sonra servise hazır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
