Höşmerim
Höşmerim Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı şeker
- 300gram hazır kaymak
Höşmerim Tarifi'nin Yapılışı
- Konya’nın meşhur höşmerim tatlısı. Öncelikle kaymağı eritiyoruz ardından unu ekleyip iyice kavuşuyoruz rengi dönmeye başlayınca suyu ekliyor kavurmaya devam ediyoruz.
- Kavurduğumuz un rengi döndükten sonra şekeri katıyoruz biraz daha kavurup tavada tatlımızın şeklini kaşıkla düzeltip, altını kısıyoruz ki alt tarafı kızarsın.
- 5-10 dk kısık ateşte pişirip ocağın altını kapatıyoruz.
- Ardından servis tabağına ters çeviriyoruz üzerine bal ve ya reçel döküp servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
