- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/humus-197045/
Humus Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 yemek kaşığı tahin
- 1 çay bardağı su
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağından az limon suyu
- 1 çay bardağından biraz az sıvı yağ
- 1 çay kaşığı (tepeleme) kimyon
- Biraz tuz (karışımı karıştırdıkça tadına bakarak tuzu ilave edebilirsiniz)
Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı (ben kullanmadım ama kullanmak isterseniz sos tavasında bu baharatları karıştırıp hazır olan humusun üzerinde gezdirebilirsiniz. )
- Kırmızı biber
- Pul biber
- Kuru nane
Guzel gozukuyor merve hanim elinize saglik ben hatice nin komsusuyum
çok teşekkür ederim şeküre abla :) tanıdım ;)