- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/humus-5553919/
Humus Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kutu haşlanmış nohut ( nohutu kendiniz hazırlayacaksanız; bir gece önceden suya koyduğumuz nohutu pişene kadar haşlayıp, suyunu süzüyoruz)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- Bir tutam karabiber
- 2-3 yemek kaşığı tahin
- 3 diş ezilmiş sarımsak
- 1 çay bardağı kadar su
- 1 limonun suyu ( ekşi seven limonu bol koyabilir)
Üzeri için :
- 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 4 kaşık sıvı yağ
elinize sağlık, nohudun kabuğu soyuluyor sanırım.
Benim acelem var diye nohutun kabuğunu çıkartamadım ama inanın hiç belli olmuyordu. Hatta daha önce kabuğu ayıklayacağım diye boşuna mı uğraştım diye düşündüm :)
:)) teşekkürler
eline sağlık çok güzel ve nefis görünüyor
Teşekkür ederim güzel yorumunuz için