- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/humus-7847315/
Humus Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut (Kabuklarını soyuyoruz)
- 2 diş sarımsak
- Yarım limon suyu
- 3 yemek kaşığı tahin
- 6 yemek kaşığı soğuk su
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı kimyon
Üzeri için
- Toz kırmızı biber
- Zeytinyağı
- Badem
- Maydanoz
Not: 1.sarımsağı zeytinyağında bekletirsek sarımsağın çiğ kokusunu alır
2. kaliteli tahin kullanmak lazım
3. nohutların kabuklarını soymak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.