- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/humus-derin-dondurucu-icin/
Humus (Derin Dondurucu İçin) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilo haşlanmış nohut
- 1 su bardağı limon suyu
- 1. 5 su bardağı tahin
- 1. 5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- Tuz (Damak tadına göre)
- 7-8 büyük diş sarımsak
Yapacaklara naçizane tavsiyem blender veya robottan geçirirken nohudun kendi haşlama suyunu kullanmaları. Bakliyatları suda bekletirken ve ardından pişirirken bir çok vitamin ve mineral suyuna geçiyor.Tariften farklı olarak tek yaptığım sarımsak ve kimyon miktarını artırmak oldu .Çok güzel bir tarif, tahini de tam ayarında. Çok teşekkürler 😊
rica ederim Afiyet olsun
Tesekkur ederim. Bereketli sofralar.
Tadı bozulmuyor . sorun olmaz.
Tarifteki gibi içine yağ koymayın çözüldüğünde koyarsınız. üzerine de tursu domates koyarsanız çok güzel oluyor
Ellerinize sağlık güzel fikir denemek lazım bende nohutu hazırlayıp humus yapmak için dondurucuya atıyorum. Nohutu eziyorum ve paketleyip saklıyorum ama diğer malzemeleri karıştırmıyorum sadece nohut.
Semra hanım tesekkur ederim.
Yadı yeni yapılmış gibi oluyor.
2-3-4 ay durabilir. sorun olmaz . misafir geleceği zaman çıkarıyorum rahat oluyor.. sevgiyle kalın
Selma Hanım merhaba. Bu çok iyi fikir.Çok pratik acil durumlar için.Tadı taze yapılmış gibi oluyor mu?
feride hanim başka meze derin dondurucuya denemedim. Çok güzel oluyor. istediğiniz zaman hazır fakat 5 ‘6 aydan fazla durdurmadım. zaten tüketiliyor ozamana kalmıyor 😘
Merhaba. Ne güzel fikir. Gerçekten iyi oluyor mu? Dondurucuya meze atmak hiç aklıma gelmemişti. Başka mezelerde atıyor musunuz böyle?