Humus (En Leziz Tarifiyle)
- Anne Mutfağı -
15
kişinin defterinde

Humus (En Leziz Tarifiyle)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 1 saat

Humus (En Leziz Tarifiyle) İçin Malzemeler

  • 400 gr nohut
  • 2 yemek kaşığı tahin
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1, 5 adet limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı kişniş
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Yarım tatlı kaşığı pul biber
  • 1, 5 tatlı kaşığı tuz
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı kaynar su (kıvamına bağlı)

İsteğe Bağlı Servis Sosu İçin ;

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Humus (En Leziz Tarifiyle) Yapılışı

  1. Nohutları bir gün önceden ıslatalım.
  2. Nohutları haşlamaya bırakalım.
  3. Haşlanan nohutları su hariç bütün malzemelerle robota alalım iyice püre haline gelene kadar çekelim.
  4. Suyunu da ilave edip karışımı tekrar robottan geçirelim. Sunum için hazırlayalım.

Not : Benim humusum bir orta boy borcam büyüklüğünde oldu, sizler de miktarını isteğe göre azaltıp artırabilirsiniz.

Afiyet olsun, keyifli günler dilerim efendim. :)

Humus (En Leziz Tarifiyle)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Humus (En Leziz Tarifiyle) 08.11.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.